ಪ್ಲಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್

ತಯಾರಿ

1. 90 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 10.

2. ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 1 ನಿಮಿಷ, ವೇಗ 4.

3. ನಾವು ಪಡೆದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುಮಾರು 22 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಕೇಕ್ ಹೆಚ್ಚಿರಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಚಿಕ್ಕ ಅಚ್ಚನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

4. ನಾವು ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪ್ಲಮ್ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮುಖಾಮುಖಿಯಾಗಿ, ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

5. ನಾವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

6. ಸುಮಾರು 180-35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 40º (ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಓವನ್) ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ನಾವು ಚಿಕ್ಕದಾದ ಅಚ್ಚನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದರೆ, ನಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಕಿಂಗ್ ಬೇಕಾಗಬಹುದು.

7. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಬಿಡಿ.