ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು

ತಯಾರಿ

1. ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ತೊಳೆದ ಪಾಲಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡಿ 20 ಮಿನುಟೊಗಳು. ಮುಗಿದ ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಳಚರಂಡಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

   

   

   
   

2. ದೊಡ್ಡ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರಲಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಪಿಸ್ತಾವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳು.

   

   

   
   

3. ನಾವು ಫಿಲೋ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಈ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂರು ಪದರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದುಗೂಡಿಸಲು ನಾವು ಬ್ರಷ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ಆಯಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿಸಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು.

4. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಪಾಲಕದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ನ ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

   

5. ನಾವು ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾವು ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗದ ಬದಿಗಳನ್ನು ಪದರ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾವು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

   

   

   
   

6. ನಾವು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 220 ° ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಅವರು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ಕಾಯುತ್ತೇವೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳು. ನಾವು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.