ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ನಮ್ಮನ್ನು ತಿಳಿದಿರುವವರು, ನಾವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದೆ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಅಡಿಗೆ. ಅಚ್ಚರಿಯ ಟೆಕಶ್ಚರ್ ಮತ್ತು ನಾನು ಇಂದು ನಿಮಗೆ ತರುವ ಫ್ಯೂರಿಕೇಕ್ ನಂತಹ ಹೊಸ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ.
ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ ಫ್ಯೂರಿಕೇಕ್ ಎ ಮಸಾಲೆ. ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಾಚಿ, ಎಳ್ಳು, ಶಿಚಿಮಿ ಮತ್ತು ಕಟ್ಸುಬೂಶಿ. ಮೊದಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆ ಇಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ದೊಡ್ಡ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಬದಲಾಗಿ ಕೊನೆಯ ಎರಡು ಹೊಸದು, ಕನಿಷ್ಠ ನನ್ನ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ.
El ಶಿಚಿಮಿ ಇದು 7 ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ವಾಸಾಬಿಯಂತೆ ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಸಿಪ್ಪೆ, ಎಳ್ಳು, ಗಸಗಸೆ ಮತ್ತು ಸೆಣಬಿನ ಬೀಜಗಳು, ನೊರಿ ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಶಾನ್ಸೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ತುಂಬಾ ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥವೆಂದರೆ ಕತ್ಸುಬುಶಿ ಇದು ಶುಷ್ಕ, ಹುದುಗಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು, ಬಹಳ ವಿಶೇಷವಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪದರಗಳು ಅಥವಾ ಹಾಳೆಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಬಹುತೇಕ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಈ ಎರಡು ಹೊಸ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಾಣಬಹುದು ಆದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಫ್ಯೂರಿಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಕಾಣುತ್ತೇವೆ ಆದರೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಗೆ, ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಒಂದಕ್ಕೂ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ ಹಾಗೇ.
ಫ್ಯೂರಿಕಕೆ -ಜಪಾನೀಸ್ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್-
ಫ್ಯೂರಿಕಕೆ ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಒಂದು ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕಡಲಕಳೆ, ಎಳ್ಳು, ಶಿಚಿಮಿ ಮತ್ತು ಕಟ್ಸುಬೂಚಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಟಿಎಂ 21 ರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನತೆಗಳು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಉಪಹಾರ ಶೇಕ್