ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದೆವ್ವಗಳನ್ನು ತುಂಬಿದೆ

ತಯಾರಿ

1. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ 15/5 ವೇಗದಲ್ಲಿ 7 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು. ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ನಾವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೆಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ವೇಗ 5 ಕ್ಕೆ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು.

3. ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ವೇಗ 15 ಕ್ಕೆ 3 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು.

4. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವರಿಗೆ ಗಂಟೆಯ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ಜಿಗುಟಾಗಿದೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ನಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಸಿಲಿಕೋನ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಹೊದಿಸಿದ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಅದು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

5. ನಾವು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

6. ನಾವು ಗಾಜನ್ನು ತೊಳೆದು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 7 ನಿಮಿಷ, 37º, ವೇಗ 2.

7. ಚಾಕು ಜೊತೆ, ನಾವು ಗಾಜಿನ ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳ ಕಡೆಗೆ ಇಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ವೇಗ 30 ಕ್ಕೆ 3 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು.

8. ನಾವು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ (ಈಗ ಅವರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ಸಮಯ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕುಶಲತೆಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಡಿ) ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

9. ನಾವು ಅವರ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಶಿಷ್ಯನಾಗಿ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಸಣ್ಣ ಸ್ಪರ್ಶ.

10. ನಾವು ದೆವ್ವಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಫ್ರಿಜ್ ಮತ್ತು, 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧರಾಗುತ್ತಾರೆ.