ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಡಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದು ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರೈನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೋಮ್ ಹೊರಬರದವರೆಗೆ ನಾವು ಟ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯದಂತೆ ನೀರು ತುಂಬಾ ಬಲವಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನಾವು ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.

2. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

3. ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಸುಟ್ಟ ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ and ಮತ್ತು ಒಣ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 7. ನಾವು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳ ಕಡೆಗೆ ಇಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ನಾವು ಮುಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಒತ್ತಿರಿ ಬ್ಯಾಲೆನ್ಸ್ ಕೀ ಮತ್ತು ನಾವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೂಗುತ್ತೇವೆ.

5. ಎಮಲ್ಸಿಫೈ ಮಾಡಲು, ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಾಟಲಿಯ ಮೂಲಕ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ತೆಗೆದು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ.

6. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಬರಿದಾದ ಬೀನ್ಸ್ ಹಾಕಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಆಲಿವ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಪೆಸ್ಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

7. ಕೆಲವು ಡಿನ್ನರ್ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ನಾವು ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್ ಪಾತ್ರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.