ಬುರ್ರಾಟಾದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಶತಾವರಿ

ಇಂದು ನಾವು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ: ಬುರ್ರಾಟಾದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಶತಾವರಿ. ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಟೆಕಶ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಇದು ಆದರ್ಶ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಡಿನ್ನರ್ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ವ್ಯಸನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ!

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ. ನಾವು ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಕುಲುಮೆ ಅಥವಾ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್. ನಾವು ನಿಮಗೆ ಎರಡೂ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಕೀಲಿಯು: ರುಚಿಕರವಾದ ಬುರ್ರಾಟಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು. ಶತಾವರಿಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಜೋಡಿಸಲು 1 ನಿಮಿಷ ನಾವು ಇನ್ನೇನು ಕೇಳಬಹುದು?

ಬುರ್ರಾಟಾದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಶತಾವರಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿಮುಚ್ಚಿ

ಬಳಕೆದಾರಹೆಸರು ಅಥವಾ ಇಮೇಲ್

Contraseña

Recuérdame

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತೀರಿ: ಬುರ್ರಾಟಾದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಶತಾವರಿ. ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಟೆಕಶ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಇದು ಆದರ್ಶ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಡಿನ್ನರ್ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ವ್ಯಸನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ!

• ಐರೀನ್ ಅರ್ಕಾಸ್

• ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಆಧುನಿಕ
• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ತರಕಾರಿಗಳು
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 150
• ಸೇವೆಗಳು: 4

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 1M
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 20M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 21M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹಸಿರು ಶತಾವರಿ 1 ಗುಂಪೇ (ನಾವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ)
• 1 ಬುರ್ರಾಟಾ
• 2 ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು (200-250 ಗ್ರಾಂ)
• 4 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ
• ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಮೆಣಸು
• ಅಲಂಕರಿಸಲು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು
• ಕಪ್ಪು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು
• 1/2 ನಿಂಬೆ ರಸ
• ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ (ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬಯಸಿದರೆ ಐಚ್ಛಿಕ)

ತಯಾರಿ

1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಶತಾವರಿ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ:

   • ಓವನ್: 20 ನಿಮಿಷಗಳು 180º.
   • ಏರ್‌ಫ್ರೈಯರ್: 10º ನಲ್ಲಿ 15-180 ನಿಮಿಷಗಳು.

2. ನಾವು ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ನಾವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಜೋಡಿಸಲಿದ್ದೇವೆ: ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೊಸರು ಇರಿಸಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಬುರ್ರಾಟಾವನ್ನು ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

3. ನಾವು ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ನೀರು, 1/2 ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಎಳ್ಳಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಾವು ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ನಾವು ಮೇಲೆ ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.