ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಣಬೆಗಳು

ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಅದರ ಅಂತಿಮ ವಿಸ್ತರಣೆಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಇದೀಗ ಅವರು ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆಗೆ ಬಂದಾಗ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಈ ಶೀತ ತಾಪಮಾನದಿಂದ ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಪ್ರಲೋಭನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನನಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ದಿ chanterelles (o ಬಂಡಾಯಗಳು, o ರೋವೆಲೋನ್‌ಗಳು) ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ

ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ: ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ನಾನು ಉಳಿದಿರುವಂತೆ, ನಾನು ಸಹ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅಣಬೆಗಳ ಕೆನೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಣಬೆಗಳು

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆಸ್, ರೆಬೊಲೊನ್ಸ್ ಅಥವಾ ರೋವೆಲೋನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

• ಅನಾ ವಾಲ್ಡೆಸ್

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಆರಂಭಿಕರು
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 100

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 25M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 25M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 250 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು (ನಾನು ಚಾಂಟೆರೆಲ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಅಣಬೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು)
• 3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
• 25 ಮಿಲಿ ಎಣ್ಣೆ
• 25 ಮಿಲಿ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ ವೇಗ 5 ಕ್ಕೆ 6 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು.

2. ನಂತರ ನಾವು ಫ್ರೈ 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 1.

3. ನಾವು ಸ್ವಚ್ mush ವಾದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ (ಸಣ್ಣವುಗಳು, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತೇನೆ), ವೈನ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ 20 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ಚಮಚ ವೇಗ, ಎಡ ತಿರುವು. ಬೀಕರ್ನೊಂದಿಗೆ.

4. ಮತ್ತು ಅವರು ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಟಿಎಂ 21 ರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನತೆಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಬೇಕನ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ರೀಮ್