ಈ ಬ್ರೆಟನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಎಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಡಿಸಲು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಮೊದಲ ಸಲಾಡ್ ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರ, ಎಲ್ಲಾ ಒಳ್ಳೆಯದರೊಂದಿಗೆ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು.
ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತೇನೆ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮೂರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ; ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಅಥವಾ ಲಿಮಾ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪೀಡ್ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ® ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಈ ಕೊನೆಯ ಪರ್ಯಾಯವು ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವನಿದರ್ಶನವಿಲ್ಲದೆ, ಮೊದಲ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ... ಎಲ್ಲವೂ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಲು !!
ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಒಂದು ನಯವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳ.
ಬ್ರೆಟನ್ ಕ್ರೀಮ್
ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಒಳ್ಳೆಯ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆನೆ.
ಮೂಲ - ಹೂಕೋಸು ಕೆನೆ, ಮಾಂಸದ ಪೈಗಳು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಸೇಬು ಎನ್ ಪ್ಯಾಪಿಲ್ಲೋಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೆನು
ಮೂಲ - Thermomix® ಮ್ಯಾಗಜೀನ್ನಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಮಾದರಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ
ಟೊಮೆಟೊ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನಾದೊಂದಿಗೆ ತಿಳಿಹಳದಿಗಿಂತ ಸುಲಭವಾದ ಏನಾದರೂ ಇದೆಯೇ? ? ಒಳ್ಳೆಯದು (ತಿಳಿಹಳದಿ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದರೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?)
ಹಾಯ್ ಏಂಜೆಲಾ:
ummmmm ... ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ... ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡುವಾಗ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ತಿಳಿಹಳದಿ. ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ: http://www.thermorecetas.com/2011/05/18/receta-facil-thermomix-macarrones-con-atun/
ಚುಂಬನಗಳು !!
ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ "ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಹಾಲು" ಹಾಕಿರುವುದನ್ನು ನಾನು ನೋಡಿದ್ದೇನೆ? -ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲವೇ? ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಹಾಲು ಎಲ್ಲಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ? -
ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮತ್ತು ನನ್ನ ಅಜ್ಞಾನ xD ಯನ್ನು ಕ್ಷಮಿಸಿ
ಹಲೋ ಅರ್ನೆಸ್ಟೊ:
ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು! ... ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲನ್ನು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ.
ಇಂದು, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಹಾಲನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ... ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ !!
ಕಿಸಸ್!
ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ನಾನು ಎಣ್ಣೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದೇ? ಅಳತೆ ಒಂದೇ ಆಗಿರಬಹುದೇ? ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಹಾಯ್ ಕಾರ್ಮೆನ್:
ಪರ್ಯಾಯ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಆದರೆ ನೀವು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು. ನಾನು 15 ಅಥವಾ 20 ಗ್ರಾಂ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹಾಕುತ್ತೇನೆ.
ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳುವಿರಿ!
ಚುಂಬನಗಳು !!
ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಹಾಲು ಏಕೆ?
ಮತ್ತೆ ನಮಸ್ಕಾರಗಳು!!
ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೋಡಿ ... ನನ್ನ ಪತಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಹಾಲು ಇದೆ ... ಕೆನೆ ತೆಗೆದ, ಅರೆ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ. ನೀವು ಒಂದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು.
ಚುಂಬನಗಳು !!
ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇದನ್ನು ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಬಹುದೆಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಾ.
ಹಲೋ ಎಂ ಜೋಸ್:
ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಇದನ್ನು ಕಡಲೆಬೇಳೆಗಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಆದರೆ ಅದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಬ್ರೆಟನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ !! ; ಪ
ಚುಂಬನಗಳು !!
ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಇಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಲಭ.
ಹಲೋ, ಮಾರ್ಥಾ:
ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಆದರೆ ಅಂತಹ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಜನರೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ !!
ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಕಿಸಸ್!
ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನಮಸ್ಕಾರ, ಕಳೆದ ಗುರುವಾರ ನಾನು ಈ ಅದ್ಭುತ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಪರಿಮಳವಿದೆ, ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ. ನಾನು ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯ ಹನಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ, ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಓ ಏಂಜಲ್ಸ್ ... ನೀವು ಹೇಳುವುದನ್ನು ನಾನು ಹೇಗೆ ಕೇಳಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ!
ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ... ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಬಹುದೇ ಎಂದು ನೋಡೋಣ!
ಚುಂಬನಗಳು !!
ಹಾಯ್ ಸ್ನೇಹಿತರು !! ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ನಾನು ಅದನ್ನು ಇತರ ದಿನ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ನನ್ನ ಬಲವಾದ ಸೂಟ್ ಅಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ! ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು !! ಕಿಸಸ್
ಹಲೋ ಇವಾ ಮರಿಯಾ,
ನೀವು ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ !!
ಕಿಸಸ್!
ಹಲೋ,
ನಾನು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ದ್ರವದಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಗಾಜಿನಿಂದ ಕುಡಿಯಲು.
ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ನಾನು ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಾಗಿರಬಹುದು ...
ನಾನು ಅದನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತೇವೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ಮುಂದಿನ ವಾರ ಮತ್ತೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ
ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಹಲೋ ಮಿಗುಯೆಲ್:
ಇದು ದ್ರವರೂಪದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ ಅದು ಬಹಳಷ್ಟು ದ್ರವಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯುವುದಿಲ್ಲ. ಬೀನ್ಸ್ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಹೇಳಿದಂತೆ, ನೀವು ಹಾಕಿದ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಮಸ್ಯೆ ಮುಂದುವರಿದರೆ, ನನಗೆ ತಿಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಅಭಿನಂದನೆಗಳು,