ಬೇಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಲೀಕ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಕ್ರೀಮ್

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 7. ಗಾಜಿನ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಉಳಿದಿರುವದನ್ನು ನಾವು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

2. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳು, 120º, ವೇಗ 1.

3. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ನೀರು, ಸಾರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ವೇಗ 1.

4. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 8.

5. ಬೇಕನ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ಬೆಂಕಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಅದು ಸುವರ್ಣವಾದಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

6. ನಾವು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬೇಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.