ನಾನು ಏನು ಮಾಡಬಹುದೆಂದು ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಯಾರು ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದರು ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಸಾಸಿವೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ? ಹೌದು, ಹೌದು ... ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ !!
ನ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ನಮಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಸಾಸ್ಗಳು. ನಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಐಯೋಲಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳು, ನಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನಾವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯಾಮವನ್ನು ನಮೂದಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಸರಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಧಿಕೃತ ಸಾಸಿವೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ ಕೋಲ್ಮನ್ ಪ್ರಕಾರ. ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದು ನೀವು ಬಯಸುವ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ
ನೀವು ಕೋಲ್ಮನ್ ಸಾಸಿವೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಟಿಎಂ 21 ರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನತೆಗಳು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮೇಯನೇಸ್ / ಕೆಚಪ್ /ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಅಯೋಲಿ
ಮೂಲ: ಬ್ಲಾಗ್ ಥರ್ಮೋವಿವಿ
ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿರುವ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಅದು ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ಇರುತ್ತದೆ?
ಇದು ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಹಲೋ ಮಯ್ರಾ, ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ಸುಲಭವೇ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ
ಒಳ್ಳೆಯದು, ನಾನು ಅದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಧಾನ್ಯ, ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ಧನ್ಯವಾದಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಸೈಡರ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವಾಗ ನೀವು 50 ಗ್ರಾಂ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಥೈಸುತ್ತೀರಿ, ಸರಿ
ಹಲೋ ಎಂ ಕಾರ್ಮೆನ್:
ಸಾಸಿವೆ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಹಾರ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು, ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳು ಅಥವಾ ಕಾರ್ಟೆ ಇಂಗ್ಲೆಸ್ನ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು ಸೆಂಟ್ರಲ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ವೇಲೆನ್ಸಿಯಾದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಹಲವಾರು ಮಸಾಲೆ ಮಳಿಗೆಗಳಿವೆ.
ಗ್ರೀಟಿಂಗ್ಸ್.
ಸೈಡರ್ ವಿಷಯವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ನಿವಾರಿಸಲಾಗಿದೆ ... ಅದು ಮೊರಿಯಾ ಆಗಿರಬೇಕು! 😉
ಕೆಲವು ದಿನಗಳಿಂದ ನಾನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೋಡಲಿಲ್ಲ, ನಿಮಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ತಿಳಿದಿದೆ hahahaha,
ನಾನು ಸಾಸಿವೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು "ಡಿಜಾನ್" ನಿಂದ ಒಂದನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ಅದನ್ನು ನಾನೇ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ... ನಾನು ಈ ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನವೀಕೃತವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು … .ಧನ್ಯವಾದ
ಅದು ನಮ್ಮ ಗುರಿ: ನೀವು ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಿ !! 😉
ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು !!
ಅಂದಾಜು 1 ಕೆಜಿ ಸಾಸಿವೆ ಪಡೆಯಲು ನಾನು ಎಷ್ಟು ಬೀಜವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು?
ಹಲೋ, ನಾನು ಹೊಸವನು, ಇಂದು ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಲವಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಹೇಳಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಶುಭಾಶಯ
ಹಾಯ್ ಎಲೋಯಿಸಾ,
ಈ ಸಾಸಿವೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬಳಸಿದರೆ ಸಾಕು.
ನಾನು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿಲ್ಲ ಆದರೆ ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!