ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಫ್ರಿಟಾಟಾ

ಅದರಿಂದ ಮೊದಲಿನಿಂದ ಹಲವು ತಿಂಗಳುಗಳು ಕಳೆದಿವೆ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಫ್ರಿಟಾಟಾ ಟೊಮೆಟೊ, ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯೊಂದಿಗೆ. ಅಂದಿನಿಂದ, ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಬೆಳಕನ್ನು ನೋಡಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಟಿಸಲು ಅರ್ಹರಲ್ಲ Thermorecetas ಆದರೆ ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಫ್ರಿಟಾಟಾ ಅದರ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ.

ಈ ರೀತಿಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ನನ್ನನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಮಾಡಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತುಂಬಾ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿವೆ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಲೋಚಿತ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಪರಿಮಳವು ಅಷ್ಟೇ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಫ್ರಿಟಾಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಇದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ತಾಳ್ಮೆ ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೀತಿಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅದು ತಿರುಗಿಲ್ಲ. ಅದು ರಹಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಇದರಿಂದ ಅದು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಫ್ರಿಟಾಟಾ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ಜ್ಯೂಸಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಫ್ರಿಟಾಟಾ. ತಿರುಗಿಸದ ಈ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಹ್ಯಾಮ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು

• ಮಯ್ರಾ ಫರ್ನಾಂಡೀಸ್ ಜೋಗ್ಲರ್

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಆರಂಭಿಕರು
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 200
• ಸೇವೆಗಳು: 2

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 7M
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 6M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 13M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಅಣಬೆಗಳ 100 ಗ್ರಾಂ
• ಸೆರಾನೊ ಹ್ಯಾಮ್ನ 100 ಗ್ರಾಂ
• 10 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಚಮಚ (ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ) ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• 1 ಚಿಟಿಕೆ ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು

ತಯಾರಿ

1. ಹ್ಯಾಮ್ನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 3 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5. ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಇಳಿಸಿ, ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ 5 ನಿಮಿಷ, 100º, ಚಮಚ ವೇಗ, ಎಡ ತಿರುವು.

2. ಸಮಯದ ನಂತರ, ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ.

3. ಗಾಜು ತೊಳೆಯದೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿ. ಬೀಟ್ ವೇಗ 20 ಕ್ಕೆ 3 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು.

4. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಹನಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅದು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೂಡ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕವರ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ. ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಲಿರುವಾಗ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

5. ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಫ್ರಿಟಾಟಾವನ್ನು ಸಹ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

6. ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಉತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲದ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಟಿಎಂ 21 ರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನತೆಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಫ್ರಿಟಾಟಾ