ಮಾಂಸ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ಎ ಚಮಚ ಫಲಕ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಮೆನುವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ಅಂತಹ ಶ್ರೀಮಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ meal ಟ. ಉತ್ತಮ ಕಚ್ಚಾ ಎಲೆ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಎ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಮೆನು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುತ್ತೀರಿ.
ಮಾಂಸ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ಈ ಸ್ಟ್ಯೂ ಒಂದು ದಿನದಿಂದ ಮುಂದಿನ ದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆನಂದಿಸಲು.
ಮಾಂಸ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸ್ಟ್ಯೂ
ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಆನಂದಿಸಬಹುದಾದ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಮಾಂಸ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ಈ ಸ್ಟ್ಯೂ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವಿರಾ?
ನಾನು ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಹೊರಬರುತ್ತದೆ ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನಾನು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸುವ ಹಲವಾರು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಾಂಸವು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಕೋಮಲವಾಗಿರುವ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು "ಕುಸಿಯುವುದನ್ನು" ತಪ್ಪಿಸಲು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹಿರಿಯರು ಇದ್ದರೆ.
ಹಲವಾರು ಇವೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಕಡಿತ ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಹಾಕ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲಡ್ ಸಾಸೇಜ್, ಫ್ರಂಟ್ ರೌಂಡ್, ಮೊರಿಲ್ಲೊ, ಟ್ರೊವೆಲ್, ಸ್ತನ, ತೋಳು ಅಥವಾ ಸೂಜಿ. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಈ ಕೊನೆಯದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ತುಣುಕು.
ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಉತ್ತಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಒಂದೇ ಆಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕರಗದಂತಹ ರೀತಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ತರಗತಿಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದದ್ದು: ಸ್ಪಂಟಾ, ರೆಡ್ ಪಾಂಟಿಯಾಕ್, ಕೆನ್ನೆಬೆಕ್ ಮತ್ತು ಮೊನಾಲಿಸಾ.
ದಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಅವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಲ್ಯಾಮಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗಿಲ್ಲ. ಅವರು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ.
ನೀವು ಪಾದವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ, ಅದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವು ತುಂಬಾ ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮತ್ತು ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ದುಃಖ ಅಥವಾ ಹಾಳಾಗಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಟೋಪಿಯಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಹಂತ 2 ಮುಗಿಸಿದ ನಂತರ ನೀವು ಸೋಫ್ರಿಟೋವನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಡುಗಳು ಗೋಚರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.
ನಾನು ಬಳಸಿದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ ಚಾಕು ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಇದು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೀಳದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಆದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯದಿದ್ದರೆ ಮದ್ಯ ನೀವು ಅದನ್ನು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು, ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಅಥವಾ ಸೇಬಿನ ರಸಕ್ಕೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಆಗಿರಬಹುದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಿರುಚಿಗಳು ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವಂತೆ ಹಿಂದಿನ ದಿನ ಮಾಡುವುದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ಕರಗಿದಾಗ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ - ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ಲಾನ್
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಮಾದರಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ