ಮಾವು, ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಚೆಂಡುಗಳು

ಈ ಮಾವು, ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಚೆಂಡುಗಳು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವರು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಕ್ಕಳು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಮನೆಯವರು ಸಂತೋಷವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.

ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯುತ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ನಿಜ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಂದಿಸಬಾರದು ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ಚೆಂಡುಗಳು ಚಿಕ್ಕವರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾದ ತಿಂಡಿ ಕ್ರೀಡೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ.

ಅವರು ತುಂಬಾ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಮಾಡುವ. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 1 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತವೆ, ಆದರೂ ಅವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ ಒಣಗಿದ ಮಾವು. ನೀವು ಡಿಹೈಡ್ರೇಟರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಮಾವು, ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಚೆಂಡುಗಳು

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ಕೆಲವು ಚೆಂಡುಗಳು ಜೀವನ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತುಂಬಿವೆ.

• ಮಯ್ರಾ ಫರ್ನಾಂಡೀಸ್ ಜೋಗ್ಲರ್

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿ
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 60
• ಸೇವೆಗಳು: 28

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 1 ಹೆಚ್ 10 ಎಂ
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 2M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 1 ಹೆಚ್ 12 ಎಂ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 125 ಗ್ರಾಂ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಮಾವು
• 100 ಗ್ರಾಂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಬೀಜಗಳು (ಉಪ್ಪುರಹಿತ, ಬೇಯಿಸದ)
• 70 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ (60 ಗ್ರಾಂ +10 ಗ್ರಾಂ)
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (ಸಿಹಿ ಗಾತ್ರ) ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (ಸಿಹಿ ಗಾತ್ರ) ನಿಂಬೆ ರಸ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (ಸಿಹಿ ಗಾತ್ರ) ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (ಸಿಹಿ ಗಾತ್ರ) ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ
• 1/2 ಸುಣ್ಣದ ರುಚಿಕಾರಕ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಮಾವು ಮತ್ತು ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಈ 2 ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ನಾವು ಗಾಜನ್ನು ತೆರೆದು 60 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಕೋಟ್ ಮಾಡಲು 10 ಅನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 1 ನಿಮಿಷ, ವೇಗ 7.

3. ನಾವು ಸುಮಾರು 10 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಾಂದ್ರಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಗಳಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ ಅವು ಬೇರ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಹಿಸುಕಿ ಅವರಿಗೆ ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ನಾವು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿದೆವು.

4. ನಾವು ಚಪ್ಪಟೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಸುವವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕನಿಷ್ಠ 1 ಗಂಟೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ನನ್ನ ಸಲಹೆ ಏನೆಂದರೆ, ನೀವು ಈ ಮಾವು, ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಮಾಡಿ, ಅಂದರೆ, ಮುಂದಿನ ಬಾಲ್‌ಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಕಾರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ. ಅವು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.[br]ಈ ಟ್ರಿಕ್ ಟ್ರಫಲ್ಸ್‌ಗೆ ಸಹ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸೊಟೋನಿಕ್ ಪಾನೀಯ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಮಾದರಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ