ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಕಾನ್ ಕಾರ್ನೆ ಬರ್ರಿಟೋಸ್

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 8 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4. ನಾವು ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಒಳಗಿನಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ 8 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ಚಮಚ ವೇಗ.

2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿ 8 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 1, ಎಡ ತಿರುವು.

3. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಟೊಮೆಟೊ, ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸಾರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 100º, ಚಮಚ ವೇಗ, ಎಡ ತಿರುವು. ಬರಿದಾದ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 100º, ಚಮಚ ವೇಗ, ಎಡ ತಿರುವು.

4. ನಾವು ಕೆನೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4.

5. ನಾವು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ 200º ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.

6. ನಾವು ಚಿರಿ ಕಾನ್ ಕಾರ್ನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬುರ್ರಿಟೋಗಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ತುದಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಉರುಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಂಚನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ತೆರೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

7. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

8. ಹುಳಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.

9. ನಾವು ತಯಾರಿಸಲು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು ಚೀಸ್ ಸುಟ್ಟ ತನಕ.