ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್

ತಯಾರಿ

1. ಗಾಜಿನ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಟ್ಸ್, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಾವು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ 4 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5 ಮತ್ತು ನಾವು ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ 7 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 120 ° C, ವೇಗ 2.

2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು 7 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5. ಸೌತೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 120 ° C, ವೇಗ 2.

3. ನಾವು ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 100 ° C, ವೇಗ 2.

4. ನಾವು ಹಾಲು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ತಾಪಮಾನವು ಕೆಲವು ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಇಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಮಾಡಲು ನಾವು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಕಾಯುತ್ತೇವೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳು, ಪ್ರಗತಿಶೀಲ ವೇಗ 5-10.

5. ನಾವು ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ (ರುಚಿಗೆ) ಕುಸಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಿಮುಕಿಸಿ ನೀರು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಮೇಲೆ ಚೀವ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪದರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.