ಮೊಸರು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಗಾಜನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ವರೋಮಾ ಕಂಟೇನರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ 25 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 1.

2. ನಾವು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ: ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೊಸರು, ಸಾಸಿವೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಮಲ್ಸಿಫೈ ಮಾಡಲು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

3. ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ, ಅದರ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಟ್ಯೂನ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ನಾವು ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.

4. ನಾವು ಅದನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕಪ್ಪು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.