ರಷ್ಯಾದ ಸಲಾಡ್

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬುಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಬುಟ್ಟಿಯೊಳಗೆ ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಗಾಜನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ವರೋಮಾ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

2. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 45 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 2. ಅವುಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚುಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

3. ಅರ್ಧ ಸಮಯ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬುಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು. ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

5. ನಾವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

6. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ 6 ಚಮಚ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

7. ನಾವು ಅದನ್ನು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಇಡಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.

8. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾದ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಹೊರಟಿರುವ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

9. ರುಚಿಕರ!