ಇಂದು ನಾನು ಈ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ: ಧರಿಸಿರುವ ಗೋಮಾಂಸ ಎಂಟ್ರೆಕೋಟ್, ರೋಸ್ಮರಿ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಹ್ಯಾಸೆಲ್ಬ್ಯಾಕ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀವ್ಸ್ ಮೇಯನೇಸ್. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕೋಷ್ಟಕಗಳ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ! ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮೊದಲು, ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಶ್ರೇಷ್ಠ ನಾಯಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ: ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (EVOO).
ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಅದೃಷ್ಟಶಾಲಿಯಾಗಿದ್ದೇವೆ ಕೊಟೊ ಬಾಜೊ ಎಣ್ಣೆ, ಒಂದು ಕಾರ್ಡೋಬಾದಲ್ಲಿ ಸುಸ್ಥಿರ ಕುಟುಂಬ ಕೃಷಿ ಕಂಪನಿ ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಗಿರಣಿಯಲ್ಲಿ 1989 ರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿದೆ. ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ಅದು ಎ ಬಹಳ ಬದ್ಧತೆಯ ಕಂಪನಿ ಅವರು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಪರಿಸರ, ಸುಸ್ಥಿರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ಯೋಜನೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅವರ ಪುಟವನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ತೈಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಜನವರಿ 7 ರವರೆಗೆ ನೀವು ಕೋಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಅವರು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ 10% ರಿಯಾಯಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ನೀವು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದಾಗ. ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಬೇಡಿ!
ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಅದರ ಎರಡು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ: ನೋಬಲ್ ಪಿಕ್ಯುಯಲ್, ಸುಂದರವಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ, ತೀವ್ರವಾದ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ನಮ್ಮ ಎಂಟ್ರೆಕೋಟ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಅರ್ಬೆಕ್ವಿನಾ, ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಸೆಲ್ಬ್ಯಾಕ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ. ನಾನು ಎರಡೂ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ, ಅವು ನಮ್ಮ ಭೂಮಿಯ ಉತ್ತಮ EVOO ಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳ ನಂತರ ಮುಖ್ಯ ಊಟವಾಗಿ ಡಿಸೆಂಬರ್ 25 ರಂದು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಕೆಲಸ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಾವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಎ ಸಿರ್ಲೋಯಿನ್ ಸ್ಟೀಕ್. ನಾವು ದಪ್ಪ ಎಂಟ್ರೆಕೋಟ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಂದುವಿಗೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಕುರುಕುಲಾದ ಬಿಂದುವನ್ನು ನೀಡಲು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪು ಪದರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾನು ಇಂದು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡುವ ಈ ಭಾಗವು 2 ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರತಿ 500 ಜನರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ 2 ಗ್ರಾಂ ಎಂಟ್ರೆಕೋಟ್ ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬಹುದು.
ನನಗೆ ದಿ ಉತ್ತಮ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವೆಂದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಕೆಲವು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ವಿನೋದವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಅವಕಾಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ನಾವು ಡಬಲ್ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ಹ್ಯಾಸೆಲ್ಬ್ಯಾಕ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ವರೋಮಾ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಬಿಡಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು) ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ರೋಸ್ಮರಿ EVOO, ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಿಕೆ.
ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀವ್ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಶವು ಆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಅಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ !!
ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬೀಫ್ ಎಂಟ್ರೆಕೋಟ್, ರೋಸ್ಮರಿ EVOO ಜೊತೆಗೆ ಹ್ಯಾಸೆಲ್ಬ್ಯಾಕ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀವ್ಸ್ ಮೇಯನೇಸ್
ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬೀಫ್ ಸ್ಟೀಕ್, ರೋಸ್ಮರಿ EVOO ಜೊತೆಗೆ ಹ್ಯಾಸೆಲ್ಬ್ಯಾಕ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀವ್ಸ್ ಮೇಯನೇಸ್. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನ.