ಈ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ತಂತ್ರಗಳು

ನೀವು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಈ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್? ಈ ಪಕ್ಷಗಳು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಹೋದರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ಅಥವಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಆಗಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಉತ್ತಮ ತಂತ್ರಗಳು ಈ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್.

ಈ ರೀತಿಯ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ ಡಿನ್ನರ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿವೆ. ವಿನೋದವು ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಈವೆಂಟ್‌ಗೆ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತಿನಿಸು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಮತ್ತು ಸೌಕರ್ಯವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ.

ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಟ್ರಿಕ್ಸ್

ಪರಿಪೂರ್ಣ ಅಕ್ಕಿ

ಪರಿಪೂರ್ಣ ಅನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಹೋಗುವ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಎರಡು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ನೀರು. ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳು, ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳು

ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಿರಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸುಂದರವಾದ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟವನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ತಮ್ಮ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದ ಟೀಚಮಚ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಅವರು ನಿಷ್ಪಾಪರಾಗುತ್ತಾರೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಪರಿಪೂರ್ಣ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಅದೇ ದಿನಾಂಕದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ತಾಜಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು ಕ್ಲಸ್ಟರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಕೆಲವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಬಿದ್ದರೆ, ಅವು ಈಗಾಗಲೇ ಬಹಳ ಮಾಗಿದವು ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಸಮಾನಾರ್ಥಕವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಖಂಡ ಕ್ಲಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಂದಾಗ, ಅದನ್ನು ಮಾಡಿ ಫ್ರಿಜ್ ಒಳಗೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮುಳುಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಐಸ್ ನೀರಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು. ನಂತರ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಾರು

ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಕೆಲಸವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಮೊದಲು. ಮಾಂಕ್‌ಫಿಶ್, ರೆಡ್ ಮಲ್ಲೆಟ್, ಸ್ಕಾರ್ಪಿಯಾನ್‌ಫಿಶ್, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್‌ಗಳಂತಹ ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದಾಗ ನಾವು ಸಾರುಗಳನ್ನು ನಂತರ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಮಾಂಸದ ತಯಾರಿಕೆ

ಸಿರ್ಲೋಯಿನ್

ಉತ್ತಮ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಸೀಲ್ ಮಾಡಲು ತುಂಡು, ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಕೋರ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ನಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಬೇಯಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಡೆಸಿದರೆ ಮಾಂಸದೊಳಗೆ ರಕ್ತ ಉಳಿಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸ್ಟ್ಯೂನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಕುರಿಮರಿ

ನೀವು ಕುರಿಮರಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಮುಂಭಾಗದ ಭಾಗಗಳು ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ. ಹಿಂಗಾಲಿನ ಭಾಗವು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಉತ್ತಮ ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಉತ್ತಮ ಶಿಫಾರಸು ಕುರಿಮರಿ, ಅವು ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಯಸ್ಸಿನ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪರಿಮಳವು ಹೆಚ್ಚು ವಿಶಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಟರ್ಕಿ

ಈ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ನಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದರೆ, ಅಸಾಧ್ಯವಾದುದು ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು ನಾವು ಕೆಲವು ತ್ವರಿತ ಹಂತಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಟರ್ಕಿಗಾಗಿ 5 ಕಿಲೋಗಳು ಬೇಯಿಸಲು ಕೇವಲ 3 ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರಲು ಇನ್ನೂ 35 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸವು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಳಿದಿದ್ದರೆ ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಿದರೆ ನೀವು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರೋಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಮೀನು

ಹಾಕ್

ತಾಜಾ ಹ್ಯಾಕ್ ಖರೀದಿಸಲು ಕೆಲವು ವಿವರಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಅದರ ತಲೆಯ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುವಾಗ ಅದು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ತೀವ್ರವಾದ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಕಿವಿರುಗಳು. ಮಾಪಕಗಳು ಮಾಂಸದಂತೆಯೇ ದೃಢವಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಬಲವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಂದೇ ತುಂಡಿನಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ಕ್ಲಾಮ್ಸ್

ಈ ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ಗಾಗಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕ್ಲಾಮ್‌ಗಳು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು ಅವರ ಭೂಮಿಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ನಾವು ಮಾಡಬೇಕು ಅವುಗಳನ್ನು 1 ಗಂಟೆ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವರು ತಮ್ಮ ಮರಳನ್ನೆಲ್ಲಾ ಹೊರಹಾಕುತ್ತಾರೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯೊಳಗೆ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 1 ರಿಂದ 2 ದಿನಗಳು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಡಿ, ಅವು ಫ್ರೀಜ್ ಆಗಿರುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಮತ್ತು ಬೋನಸ್ ಆಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮುರಿದ ಕ್ಲಾಮ್‌ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ತೆರೆದಿರದವುಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ.

ಸೀಗಡಿ, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಹಾಗೆ

ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಅವರು ಕಚ್ಚಾ ಇರುವಾಗ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಟ್ರಿಕ್ ಆಗಿದೆ ಒಂದು ದಿನ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.

ಹೆಚ್ಚು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್

ಒಲೆಯಿಂದ ಹೊರತೆಗೆದಂತೆಯೇ ಬ್ರೆಡ್ ಪಡೆಯಲು, ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಕೆಲವು ವಿಧದ ಸ್ಟ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿಸಲು ಅದೇ ಶಾಖವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹನಿ ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ 5 ° ನಲ್ಲಿ 150 ನಿಮಿಷಗಳು. ಇದು ಅದ್ಭುತ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.