ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಲು ಸಾವಿರ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಕೆನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಉತ್ತಮವಾದ ಪ್ಯೂರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿಯೇ 10 ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯೂರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಸಂಕಲನವು ನಿಮಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.
ಮಕ್ಕಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಮೋಜಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಆದರೆ, ನಾವು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ ...
ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲು ಮೂಲಭೂತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ನೀವು ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಮಾಡಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು, ಅದರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡಲು ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧ.
ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅದರ ನಯವಾದ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸುವಾಸನೆಯ ಪ್ಲಸ್?
ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸುವ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದು ಸರಳ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರುಚಿಕರವಾದ-ರುಚಿಯ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವ 10 ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯೂರೀಗಳನ್ನು ನಾವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ?
ನಿಮ್ಮ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿಶೇಷವಾದ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಪ್ರಸ್ತಾಪಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.
ಇವೆಲ್ಲವೂ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ, ಸ್ವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ಹಂತಕ್ಕೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ ... ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ?
ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ
ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ! ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ತಯಾರಿಸಿ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಗುಲಾಬಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ಕಾಡ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು
ಗುಲಾಬಿ ಬೀಟ್-ಆಧಾರಿತ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪ್ಪು ಕಾಡ್ ಫಿಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ
ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಖಾದ್ಯಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಬಳಸಬಹುದು.
ನಾಯಕನಾಗಿ ಹೂಕೋಸಿನಿಂದ ವಿಭಿನ್ನ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಶೀತವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್
ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು. ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಕೆನೆ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ
ಕೆನೆ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು, ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಲಿದೆ.
ನೇರಳೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್
ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅದ್ಭುತ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಯುವಕರು ಮತ್ತು ಹಿರಿಯರಿಗೆ ಆಕರ್ಷಕ.
ಜುನಿಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಹಿಸುಕಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆನೆ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ಜುನಿಪರ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪರ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಸೈಡ್ ಮ್ಯಾಶ್
ಸೂಪರ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಫ್ರೈ. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ.
ಇಟಾಲಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಹುಸಂಖ್ಯೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಭಕ್ಷ್ಯ.
ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವುದನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೀರಿ?