ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಪೇಸ್ಟ್

ಹೌದು, ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಓದಿದ್ದೀರಿ: ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಜೆಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವದ. ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಮತ್ತೆ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಖರೀದಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಸುವಾಸನೆ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಜಾಮ್ ಮಾಡುವಂತಿದೆ, ಅದು ಸ್ವತಃ ಮಾಡುತ್ತದೆ !! ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇರುತ್ತದೆ. 6 ತಿಂಗಳುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ !!, ಒಣಗದಂತೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ... ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಎಲ್ಲದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಅದು ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದಾಗಿರಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಲ್ಲಿ ಹೇಳಿ?

ಗ್ಯಾಲಿಶಿಯನ್ ಅರ್ಜಿಯಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ನನಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಅದು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಆಸಿಡ್ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಕ್ವಿನ್ಸ್‌ನ ಮಾಧುರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದ ಇತರ ಚೀಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ 🙂 ಮ್ಯಾಂಚೆಗೊ, ಕೋಮಲ, ತಾಜಾ ... ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು !

ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಪೇಸ್ಟ್

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ಸಿಹಿಯಾದ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಪರ್ಶ ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಆಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

• ಐರೀನ್ ಅರ್ಕಾಸ್

• ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್
• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಜಾಮ್
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 175
• ಸೇವೆಗಳು: 4

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 1H
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 1H

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದ 1 ನಿಂಬೆ, ಬಿಳಿ ಭಾಗ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲ
• 800- 1000 ಗ್ರಾಂ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಕೋರ್ ಇಲ್ಲದೆ
• 500 ಗ್ರಾಂ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
• 100 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 400-500 ಗ್ರಾಂ ಕ್ವಿನ್‌ಸೆಸ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ನೀವು ಬಳಸಲು ಹೊರಟಿರುವ ಅರ್ಧದಷ್ಟು. ನಾವು ರುಬ್ಬುತ್ತೇವೆ 5 ಟರ್ಬೊ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು. 

2. ಉಳಿದ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ 5 ಟರ್ಬೊ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನಾವು ನಮ್ಮ ಯಂತ್ರದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕಿಲೋ ಕ್ವಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುವ ಮೂಲಕ ಒತ್ತಾಯಿಸದಂತೆ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

3. ಈಗ, ನಾವು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಗಾಜು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ವೇಗ 6 ಬೀಕರ್ನೊಂದಿಗೆ.

4. ಆ ಮೊದಲ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನಾವು ಈಗ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಬೀಕರ್ ಇಲ್ಲದೆ 25 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ವೇಗ 6 ಮತ್ತು ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಸ್ಪ್ಲಾಶಿಂಗ್ ತಪ್ಪಿಸಲು.

   ನೀವು ಅದನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಬಯಸಿದಷ್ಟು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಈ ಹಂತವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಕೆನೆ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರಣ ನಾನು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ನಿಮ್ಮ ನಿಖರವಾದ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯೋಗಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ.

5. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ತಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಇದು ನಿಮಗೆ 6 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.