ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಲು ಕ್ವಿಚೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈಗ ನೀವು ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಶಕ್ತರಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ವಿಶೇಷ ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಾಲ್ಮನ್, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಪ್ರವೇಶವಾಗಿ.
ಸಾಲ್ಮನ್, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಕ್ವಿಚೆ
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಾಲ್ಮನ್, ಪಾಲಕ, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ವಿಚೆಯನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ ಅದು ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
- ಅಲಿಸಿಯಾ ಟೊಮೆರೊ
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಆರಂಭಿಕರು
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 280
- ಸೇವೆಗಳು: 8
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಸುಮಾರು 1 ಗ್ರಾಂ ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ 250 ಪ್ಲೇಟ್
- 40 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ
- 40 ಗ್ರಾಂ ಲೀಕ್
- ಸರಿಸುಮಾರು 1 ಗ್ರಾಂ ಸಾಲ್ಮನ್‌ನ 150 ಸ್ಲೈಸ್
- ಚೌಕಗಳಲ್ಲಿ 60 ಗ್ರಾಂ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್
- ಪಾಲಕ 80 ಗ್ರಾಂ
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಅಡುಗೆಗಾಗಿ 200 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಸಾಲ್
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
ತಯಾರಿ
ನಾವು quiche ಮಾಡಲು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಅಚ್ಚು ತಯಾರು, ಸುಮಾರು 24 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ. ನಾವು ಅದರ ತಳ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸುರಿಯಬಹುದು. ನಂತರ ನಾವು ಮುರಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ತುದಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಚಾಚಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ಜೂಲಿಯೆನ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಣ್ಣ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. 80 ಗ್ರಾಂ ಪಾಲಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಅದೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅದು ಮುಗಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 200 ಮಿಲಿ ಅಡುಗೆ ಕೆನೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ
ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಸಾಲ್ಮನ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು 60 ಗ್ರಾಂ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಾವು 180 ° ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಲೂ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳು. ಅದರ ಚಿನ್ನದ ಮೇಲ್ಮೈ ಉಳಿಯಬೇಕು.
ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.
