ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಗಾಜಿನ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ 2 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5. ನಾವು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ತೆಗೆದು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಫ್ರೈ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 120 ° C, ಎಡಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ, ಚಮಚ ವೇಗ. 

3. ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 120º, ಎಡಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ, ಚಮಚ ವೇಗ.

4. ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಟಿ ಮಾಡಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 120º, ಎಡಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ, ಚಮಚ ವೇಗ.

5. ನಾವು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೀಕರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕದೆ ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ಅಪ್ರದಕ್ಷಿಣಾಕಾರವಾಗಿ, ಚಮಚ ವೇಗ ಆದ್ದರಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

6. ಚಿಕನ್ ಸಾರು, ಒಂದು ಚಮಚ ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 100º, ಎಡ ತಿರುವು, ವೇಗ 1

7. ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 15 ನಿಮಿಷ, 100 ° C ಸೇರಿಸಿ, ಎಡಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ, ಚಮಚ ವೇಗ. 3 ನಿಮಿಷ ನಿಂತು ಸೇವೆ ಮಾಡೋಣ.