(13 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ ಯಾರಾದರೂ ಕೈ ಎತ್ತುವಂತೆ ಮಾಡಲಿ. ಇದು ವಿಭಿನ್ನ, ಮೂಲ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡಬಲ್ಲೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಪ್ರೇಮಿಗಳಾಗಿದ್ದರೆ ತೇವಾಂಶದ ಕೇಕುಗಳಿವೆ.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಾನು ಸವಿಯುತ್ತೇನೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ ಕೆಲವು ವಾರಗಳ ಹಿಂದೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಈ ರೀತಿಯ ತಯಾರಿ ಬಹಳ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅವು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಒಂದು ಪರಿಮಳವಿಲ್ಲದೆ ಇನ್ನೊಂದರ ಮೇಲೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಈ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಎರಡಕ್ಕೂ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ... ನೀವು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿ!
ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕೇಕ್
ರುಚಿಯಾದ ತೇವಾಂಶದ ತುಂಡು ಹೊಂದಿರುವ ಮೂಲ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್
ಟಿಎಂ 21 ರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನತೆಗಳು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ಮಸಾಲೆ
ಮೂಲ - ಸುಮಾ ಡಿ ಕಲೋರ್ಸ್ ಬ್ಲಾಗ್‌ನಿಂದ ರೂಪಾಂತರಗೊಂಡ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಮಯ್ರಾ:
ನೀವು ನನಗೆ "6" ಹಂತವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಬಹುದೇ ...
«... .ನಾವು ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್, ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು 1 ನಿಮಿಷ, ವೇಗ 1 ಅನ್ನು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಳಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ ... »
ನಾನು "... ಮತ್ತು ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಾಯಿಯ ಮೂಲಕ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ..." ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏನು ಮಿಶ್ರಣಗಳು?
ಹಿಟ್ಟು, ಯೀಸ್ಟ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಈ ಮಿಶ್ರಣವು ಚಿಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದೆಯೇ?
ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿನಂದನೆಗಳು
ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಜೇವಿಯರ್ !!
ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ, ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ 1 ನಿಮಿಷ, ವೇಗ 1 ರಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು. ಮತ್ತು ಚಿಟ್ಟೆ ತಿರುಗುವಾಗ ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಳಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಸೇರಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ. ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗಾಜಿಗೆ ಅಂಟಿಸಿರಬಹುದು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.
ಸರಳ, ಸರಿ ??
ಹಲೋ
ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ನಾನು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬದಲಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ನನಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಬಹುದೇ?
ಹಲೋ ಲಾರಾ:
ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಹಲವಾರು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
1.- ಪ್ರತಿ 75 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಾಕವಿಧಾನವು 160 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕರೆಯುವುದರಿಂದ, ನೀವು 120 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
2.- ನೀವು ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿರುವ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಾನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಹೇಳಲಾರೆ.
3.- ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಸುಮಾರು 175º ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮಗೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಅದು ಸುಲಭವಲ್ಲ ... ಆದರೆ ಅಸಾಧ್ಯವಲ್ಲ!
ಅದೃಷ್ಟ !!
ಹಾಯ್, ನಾನು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಈ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ನನಗೆ ಡೈರಿ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇದೆ. ಮೊಸರಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ದ್ರವ ಬದಲಿ ಏಕೆ? ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿನಂದನೆಗಳು !!
ಹಲೋ ತೆರೇಸಾ:
ಈ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಮೊಸರಿನಂತಹ ತರಕಾರಿ ಹಾಲಿನಿಂದ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ !!
ಗ್ರೀಟಿಂಗ್ಸ್.
"ಜಾತಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣ" ದ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ನೀವು ನನಗೆ ನೀಡಬಹುದೇ ???
ಹಲೋ ನ್ಯೂಸ್,
ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಲಿಂಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಲಿಂಕ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಲು ನಾನು ಅದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಬಿಡುತ್ತೇನೆ.
https://www.thermorecetas.com/mezcla-de-especias-para-tarta-de-calabaza-pumpkin-pie-spice/
ಚುಂಬನಗಳು !!