ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ

ತಯಾರಿ

1. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ "ಟ್ರಂಕ್" ಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮುರಿಯದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ. ನಾವು ಈ ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ವರೋಮಾ ಕಂಟೇನರ್ನ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಮುಖಾಮುಖಿಯಾಗಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

2. ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು (ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ) ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

3. ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಣಬೆಗಳ "ಕಾಂಡ", ಚೀವ್ಸ್ ತುಂಡುಗಳು, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5.

4. ನಾವು ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೀಕರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕದೆ ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳು, 120º, ವೇಗ 1.

5. ಹಾಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತೆ ಬೀಕರ್ ಇಲ್ಲದೆ, 2 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ವೇಗ 1. ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

6. ನಾವು ಗಾಜಿನ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದರೊಳಗೆ 1 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ವರೋಮಾ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಅದರ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 1.

7. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಈ ಸಮಯದ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ವಲಯಗಳನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ ಕಟ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ವಲಯವನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.

8. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಪಂಕ್ಚರ್ ಮಾಡದೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

9. ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ನಾವು ಪ್ರತಿ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ವಲಯವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸದೆ ಅದು ಶೆಲ್‌ನಂತೆ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಿಕಾಡಿಲ್ಲೊವನ್ನು ನಾವು ನೆಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೇವೆ.

10. ನಾವು ಕೆಲವು ಹನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಕಡಿತ.