ಎ ಅಪೆರಿಟಿವೋ ಅದ್ಭುತ! ನಾವು ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ನನ್ನ ಸರದಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡೆ. ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ ಬರ್ಬೆರೆಕೋಸ್ ನಿಂಬೆ ಹಿಸುಕುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸುರಕ್ಷಿತ ಪಂತವಾಗಿತ್ತು?
ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೋಕಲ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಉತ್ತಮವಾದ ಕಡಿತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಕಲ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕೇವಲ ಬೇಯಿಸಿದ, ಕೋಮಲವಾದ ಆದರೆ ದೃ are ವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಸುಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಕಲ್ಸ್
ಅದ್ಭುತ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸರಳ ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಹಸಿವು: ಸುಣ್ಣದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಕಲ್ಸ್
ಮೂಲ - ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಬರೆದ "ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತ" ಪುಸ್ತಕದ ರೂಪಾಂತರ