(11 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
La ಕಾಯಿ ಕೆನೆ ಬಾಸ್ಕ್ ದೇಶದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ನೀವು ಸಣ್ಣ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಜೊತೆ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಸೌರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಬಿಸ್ಕತ್ತು.
ನಾನು ಒಬ್ಬ ಬೀಜಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ಸಾಹ ಮತ್ತು ಆಫ್ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ನೇಹಿತರೊಬ್ಬರು ಅದನ್ನು ನನಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಒಂದು ಸೆಕೆಂಡ್ ಹಿಂಜರಿಯಲಿಲ್ಲ.
ಇದು ನನ್ನನ್ನು ಮೋಡಿ ಮಾಡಿದೆ! ನಾನು ಅದನ್ನು ಶಾಟ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ತಾಜಾ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ವಾಲ್ನಟ್ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಕೇಕ್ / ಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕುಕೀಸ್
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಮಾದರಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ
ಹಾಯ್, ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ಬಾದಾಮಿಗಾಗಿ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದೇ?
ಮ್ಯಾನುಯೆಲಾ, ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅನಿಮೇಟ್ ಸಹ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಬಹುದು, ಆದರೂ ನಾನು ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಚ್ಚಾ ಇದು ತುಂಬಾ ಕಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು ...
ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿನ ಸಮಯವು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳ್ಳಲು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ನಾನು ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ನಾನು ಅದನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತೇನೆ.
ಇದು ಕಾಯಿಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೆಲವು ಇತರರಂತೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ...
ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ… ಅದು ಇಷ್ಟವಾಗಿದೆ !!!.
ಹಲೋ ಹುಡುಗಿಯರು, ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ: ವಿನ್ಯಾಸ, ದ್ರವ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಹೇಗೆ? ನನ್ನ ಪ್ರಕಾರ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದೇ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಕಸ್ಟರ್ಡ್‌ನಂತೆ ಕಾಣುವಂತೆ ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕೇ?
ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಫೇಸ್‌ಬುಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿದೆ ಆದರೆ ನೀವು ನನಗೆ ಉತ್ತರಿಸಿಲ್ಲ, ಸ್ನಿಫ್ !!! 🙁
ಹಾಯ್ ಕಾರ್ಮೆನ್, ಕ್ಷಮಿಸಿ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಫೇಸ್‌ಬುಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತರಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ನೋಡಿಲ್ಲ. ನಾನು ದಿನಗಳಿಂದ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫೊಂಡೆಂಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ನೀವೇ? ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಉತ್ತರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಉತ್ತರಿಸಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಹೇಳಿ. ನನ್ನನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಕ್ಷಮಿಸಿ.
ಕೆನೆಯ ವಿನ್ಯಾಸ ದಪ್ಪವಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರವ ಆದರೆ ನನ್ನ ರುಚಿಗೆ, ಇದು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ನಾನು ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
olaaa ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ ನಾನು ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ !! , ತಾಪಮಾನ ಇಳಿಯಲು ನಾನು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಕಾಯಬೇಕು ಎಂಬ ಅನುಮಾನವಿದೆ.
ನೀವು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಇಳಿಯಲು ಬಿಡಬೇಕು. 100º ರಿಂದ ಅದು 70-80º ಕ್ಕೆ ಇಳಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.
ಗುಡ್ ಮಾರ್ನಿಂಗ್,
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಬಾಸ್ಕ್ ಕಂಟ್ರಿ -ಇಂಟ್ಕ್ಸಾರ್ಸಲ್ಸಾ: ವಾಲ್ನಟ್ ಸಾಸ್- ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ... ಜೊತೆಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೊಟ್ (ಚಳಿಗಾಲದ ಪಿಯರ್, ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ) ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮನೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಕರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇತರ ದಿನದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿತ್ತು, ನನಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಇದು ನನಗೆ 'ಟೈರ್' ಮಾಡುವ ಒಂದು ಪರಿಮಳವಾಗಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಎಂಎಂಎಂಎಂಎಂ !! ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಜಾತನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಇದು ಇತರ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಲ್ಲ ಕ್ರೀಮ್ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಇಂದು ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ಈ ವರ್ಷ ಬಹಳಷ್ಟು ಆಗಿದೆ, ನಾನು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ!
ಇಡೊಯಾ, ಕ್ರೀಮ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗಿನ ನಿಮ್ಮ ಸಲಹೆಗೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಸಂತೋಷಕರವಾಗಿರಬೇಕು, ನಾನು ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸುವಿರಿ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ
ಮುಗಿದಿದೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ… ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ ... ಇದು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನಂತೆ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ... ಅಥವಾ ಎರಡನ್ನೂ ...