ಲಾಗ್ ಇನ್ ಮಾಡಿ o ಸೈನ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ ThermoRecetas

ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್

ಸುಲಭ ಪಾಕವಿಧಾನ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್

ನಾನು ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ with ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಕಲಿತ ಮೊದಲ ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು. ಮತ್ತು, ಸತ್ಯವೆಂದರೆ, ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪೂರಕ.

ಖರೀದಿಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್ ಅದರ ಬಲವಾದ ಪರಿಮಳದಿಂದಾಗಿ ನನಗೆ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ. ನನ್ನ ತಾಯಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ಗೆ ಸಹ ನಾನು ಬಳಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಯಂತ್ರ ಇರುವುದರಿಂದ ನಾನು ಖುಷಿಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ ಸಲಾಡ್, ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತರಕಾರಿ ಪುಡಿಂಗ್, ಮೀನು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಸೌಮ್ಯ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ಎರಡೂ ತೈಲಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತದೆಯಾದರೂ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಬೇಸಿಗೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು 9 ದೆವ್ವದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು /ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ 9 ಮೂಲ ರಷ್ಯನ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಮಾದರಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ


ಇದರ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ: ಉದರದ, ಸುಲಭ, ಸಾಲ್ಸಾಗಳು

ಲೇಖನದ ವಿಷಯವು ನಮ್ಮ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿದೆ ಸಂಪಾದಕೀಯ ನೀತಿ. ದೋಷವನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಲು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಇಲ್ಲಿ.

28 ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳು, ನಿಮ್ಮದನ್ನು ಬಿಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಬಿಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ಪ್ರಕಟವಾದ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜಾಗ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ *

*

*

  1. ಡೇಟಾಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿ: ಮಿಗುಯೆಲ್ ಏಂಜೆಲ್ ಗಟಾನ್
  2. ಡೇಟಾದ ಉದ್ದೇಶ: ನಿಯಂತ್ರಣ SPAM, ಕಾಮೆಂಟ್ ನಿರ್ವಹಣೆ.
  3. ಕಾನೂನುಬದ್ಧತೆ: ನಿಮ್ಮ ಒಪ್ಪಿಗೆ
  4. ಡೇಟಾದ ಸಂವಹನ: ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ಬಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಡೇಟಾವನ್ನು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  5. ಡೇಟಾ ಸಂಗ್ರಹಣೆ: ಆಕ್ಸೆಂಟಸ್ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ಗಳು (ಇಯು) ಹೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಡೇಟಾಬೇಸ್
  6. ಹಕ್ಕುಗಳು: ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಮರುಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಳಿಸಬಹುದು.

  1.   ಅನ್ನಾ ಸೌಲೆಡಾ ಡಿಜೊ

    ಹಾಯ್ ಸಿಲ್ವಿಯಾ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ಮೊದಲು ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

    ನಾನು ಮೇಯನೇಸ್ಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕೇ ಮತ್ತು ಯಾವ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ?

    ಎಲ್ಲದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಶುಭಾಶಯ.

    1.    ಸಿಲ್ವಿಯಾ ಡಿಜೊ

      ಅಣ್ಣಾ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ್ದಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಎರಡನೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 5 ವೇಗದಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದಂತೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

  2.   ಪುರಿ ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊ ಗ್ಯಾರಿಡೊ ಡಿಜೊ

    ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾಳೆ ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸದೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ನಿನಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

    1.    ಸಿಲ್ವಿಯಾ ಡಿಜೊ

      ಪುರಿ ಹೇಗೆ ಹೊರಬರುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ನೋಡೋಣ, ನೀವು ನಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೀರಿ ...

  3.   ಮಾರಿಸಾ ಡಿಜೊ

    ನಾನು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ನನಗೆ ನಿಂಬೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು

  4.   vero ಡಿಜೊ

    ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಆದರೆ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ
    ಉಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ?

    1.    ಸಿಲ್ವಿಯಾ ಡಿಜೊ

      ಹಲೋ ವೆರೋ, ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಾಲ್ಮೊನೆಲೋಸಿಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.
      ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಅದು ಗಾಳಿಯಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮೂರು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

  5.   ಅನಾ ಡಿಜೊ

    ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು !! ನಾನು ಈಗ "ಚಿಕ್ಕ ಯಂತ್ರ" ಗೆ ಹೊಸಬನಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅವರು ನನಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
    ಮತ್ತು ನಾನು ಹೊಸಬನಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಈ ಭಾಗವು "ಮುಚ್ಚಳದ ಮೇಲೆ, ಕಪ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕದೆಯೇ" ನನಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ ... ಮತ್ತು ನಂತರ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಪಟ್ಟು ಮೇಲೆ? ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚದೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆಯೇ?

    hehe ... ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ ಕ್ಷಮಿಸಿ, ಆದರೆ ನನಗೆ ಅದು ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ.
    ಧನ್ಯವಾದಗಳು!

    1.    ಸಿಲ್ವಿಯಾ ಡಿಜೊ

      ಅನಾ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಶ್ನೆ ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಮೊದಲಿಗೆ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ನನಗೆ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿತ್ತು. ನನ್ನ ಅದೃಷ್ಟವೆಂದರೆ ನಾನು ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ತರಗತಿಗೆ ಹೋಗಿದ್ದೆ, ಅದು ನನ್ನ ಮಾರಾಟಗಾರ ನನ್ನನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿತು ಮತ್ತು ಅವರು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಿದರು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಲೈವ್ ಆಗಿ ನೋಡಿದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ವಿವರಿಸಿದಂತೆ, ಮೊದಲು ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತೂಗಬೇಕು ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಕೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಬೀಳಲು ಬಿಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಅದು ಗಾಜಿನ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಹೊರಬರುವುದಿಲ್ಲ.

  6.   ಅನಾ ಸಿಲ್ವಿಯಾ ಡಿಜೊ

    ಹಾಯ್ ಎಲೆನಾ, ಚೀನಿಯರು ತಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದ ಬಿಳಿ ಗಂಧ ಕೂಪದಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಇದೆ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?
    ಹಲೋ 2!

    1.    ಎಲೆನಾ ಡಿಜೊ

      ಅನಾ ಸಿಲ್ವಿಯಾ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಸಹ ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ನನಗೆ ನೆನಪಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಅದು ಹೇಗೆ ಮುಗಿದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.

  7.   ಅನಾ ಸಿಲ್ವಿಯಾ ಡಿಜೊ

    ಹಾಯ್ ಸಿಲ್ವಿಯಾ, ಚೀನಿಯರು ತಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದ ಬಿಳಿ ಗಂಧ ಕೂಪದಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಇದೆ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?
    ಹಲೋ 2!

  8.   ಅನಾ ಡಿಜೊ

    ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸಿಲ್ವಿಯಾ. ಕಪ್ ಮುಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದೇನೆ! ಈಗ ನಾನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಹೀಹೆ.

    ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ

    1.    ಸಿಲ್ವಿಯಾ ಡಿಜೊ

      ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ, ನಿಮಗಾಗಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದೇನೂ ಇಲ್ಲ.
      ಧನ್ಯವಾದಗಳು!

  9.   jubilant89 ಡಿಜೊ

    olaaa voi acer ಅದೇ ಮೇಯನೇಸ್ xro ನನಗೆ ಒಂದು ಅನುಮಾನವಿದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಇನ್ನೊಂದು ಮಡಕೆಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಕಪ್ ನನ್ನ ಬಳಿ ಇಲ್ಲವೆಂಬುದು ಅದು ಪೂರೈಸಬಹುದೇ?

    1.    ಎಲೆನಾ ಡಿಜೊ

      ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಜುಬಿಲೋ 89. ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಅದು ಗೋಬ್ಲೆಟ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.

  10.   ಸಿಲ್ವಿಯಾ ಡಿಜೊ

    ಹಲೋ ಹುಡುಗಿಯರೇ !!

    ನೀವು ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ ಸಾಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ನಾನು ಅದನ್ನು ವಿವಿಧ ವೇದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುವವರು, ಇಲ್ಲದವರು ಇತ್ಯಾದಿ. ಇದನ್ನು ನೀನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತೀಯ?
    ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ನನಗೆ ದೊಡ್ಡ ಸಹಾಯ, ನಾನು ಮಾಡುವ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್‌ನಿಂದ!

  11.   ಸಿಲ್ವಿಯಾ ಡಿಜೊ

    ನಾನು ಈ ಕಾಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಹೂಕೋಸು ಮೇಲೆ ತಪ್ಪಾಗಿ ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹಾಕುತ್ತೇನೆ.
    ನಿನ್ನೆ ನಾನು ಮೇಯನೇಸ್ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಹೊರಬರಲಿಲ್ಲ. ನಾನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು 200 ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಮಯ ಎಂದು ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸದ ಕಾರಣ, ತೈಲ ಬೀಳುವ ತನಕ ಮಾತ್ರ, ನಾನು ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ಏನು ವಿಫಲವಾಗಬಹುದೆಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದ್ರವವಾಗಿದೆಯೇ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ ನಾನು ಇನ್ನೊಂದು ದಿನ ಮತ್ತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

    1.    ಸಿಲ್ವಿಯಾ ಡಿಜೊ

      ಸಿಲ್ವಿಯಾ, ಇದು ಸ್ರವಿಸುವಂತಿಲ್ಲ. ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಿರುವಾಗ ಸಮಯ, ಅದು ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ನಿಲ್ಲಿಸಲು ನೀವು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯಿರಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಲ್ಲ ಮತ್ತು ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

  12.   ಗ್ಲೋರಿಯಾ ಡಿಜೊ

    ಹಲೋ, ನಾನು ಮೇಯನೇಸ್ ತಯಾರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ತುಂಬಾ ನಗುತ್ತಿದ್ದೆ

    1.    ಸಿಲ್ವಿಯಾ ಡಿಜೊ

      ನೀವು ಗ್ಲೋರಿಯಾವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿರುವುದು ನನಗೆ ಖುಷಿ ತಂದಿದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ

  13.   ಮರಿಯನ್ ಡಿಜೊ

    ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನಮಸ್ಕಾರ, ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ, ಸಿಲ್ವಿಯಾ, ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವೇ? ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ನನ್ನ ಪತಿ ಮತ್ತು ಹಿರಿಯ ಮಗ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು 85º ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ನಾನು ಅದನ್ನು ಕೇಳಿದ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ನನಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಅನುಸರಿಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.
    ಒಂದು ಮುತ್ತು

  14.   ಸಿಲ್ವಿಯಾ ಡಿಜೊ

    ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು 80º ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  15.   ಮರಿಯನ್ ಡಿಜೊ

    ಸರಿ, ಸಿಲ್ವಿಯಾ, ಅರ್ಥವಾಯಿತು. ಮೇಯನೇಸ್, ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಐಷಾರಾಮಿ! ಒಂದು ಕಿಸ್

  16.   ಮೋನಿಕಾ ಡಿಜೊ

    ಹಲೋ ಹುಡುಗಿಯರೇ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಶ್ನೆ, ನಾನು ಮೇಯನೇಸ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಆದರೆ ಯಂತ್ರವಿಲ್ಲದೆ, ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ವಿನೆಗರ್ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿಲ್ಲ. ನಿಂಬೆಗಾಗಿ ನೀವು ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಎಷ್ಟು ಸೇರಿಸಬೇಕು.

  17.   ಸ್ಟೆಫಾ ಡಿಜೊ

    ಹಲೋ ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಹಲವಾರು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಜೀಜ್, ಈಗ ನಾನು ಇದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದೇ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಅಂದರೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು?

    1.    ಸಿಲ್ವಿಯಾ ಡಿಜೊ

      ಆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋನಿಸಾ ಆಗಿದೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದರೆ ನಾನು ಈ ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಅದನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇನೆ.
      http://www.recetario.es/receta/1285/lactonesa-mayonesa-sin-huevo.html

  18.   ಗರ್ಬಾನಾ ಡಿಜೊ

    ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಅದ್ಭುತ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು 80 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕೊಲ್ಲಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ನಮಗೆ ನೀಡಿದ ಎಲ್ಲ ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು