ಸೂಪರ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕೇಕ್

ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ವೆನಿಲ್ಲಾದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಕಸ್ಟರ್ಡ್‌ನ ಕೆನೆತನದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಂಜಿನ ಕೇಕ್‌ನ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕೇಕ್ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊಂದಿದೆ. ನಾವು ಅಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವು ಕಸ್ಟರ್ಡ್‌ಗಳ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ನಾವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಉಳಿದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಈ ರೀತಿಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಪಂಜಿನ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಸಾಂದ್ರವಾಗಿಲ್ಲ. ಇದು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ!

ಇದು ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಟಪ್ಪರ್‌ವೇರ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ: ಅದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಬಂದಾಗ, ಅದನ್ನು ಬಿಚ್ಚಲು ನಾವು 10 ನಿಮಿಷ ಕಾಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಜಿಪ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳ ಒಳಗೆ ಹಾಕಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಸೂಪರ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕೇಕ್

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

La ವೆನಿಲ್ಲಾದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಕಸ್ಟರ್ಡ್‌ನ ಕೆನೆತನದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಂಜಿನ ಕೇಕ್‌ನ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕೇಕ್ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊಂದಿದೆ. ನಾವು ಅಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವು ಕಸ್ಟರ್ಡ್‌ಗಳ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ನಾವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಉಳಿದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಈ ರೀತಿಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಪಂಜಿನ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

• ಐರೀನ್ ಅರ್ಕಾಸ್

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿ
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 380
• ಸೇವೆಗಳು: 12

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 30M
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 10M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 40M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 180 ಗ್ರಾಂ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು
• 250 ಗ್ರಾಂ ಕಸ್ಟರ್ಡ್
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನ 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್
• 250 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 170º ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದ್ದೇವೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 37º, ವೇಗ 2. 

3. ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು, ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 3.

4. ಬಂಡ್‌ಕೇಕ್ ಅಚ್ಚನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 170º ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. 

    

5. 10 ನಿಮಿಷ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.