ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ (ಹಳದಿ ಭಾಗ ಮಾತ್ರ). ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತುರಿದಿದ್ದೇವೆ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 10.

2. ನಾವು ಚಿಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳು, 37º, ವೇಗ 4.

3. ನಾವು ಚಿಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ 1 ನಿಮಿಷ, ವೇಗ 2.

4. ಹಿಟ್ಟು, ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 8 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4. 

5. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುವ ಗಾಜಿನ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಉಳಿದಿರುವದನ್ನು ನಾವು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 4 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4.

6. ನಾವು ನಮ್ಮ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಮಾರು 22 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ (ಹಿಂದೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ). 

7. ನಾವು ಕೇಕ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾಜೂಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಚಾಕು ಜೊತೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.

8. ನಾವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ನಿಂಬೆ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ. 

9. ನಾವು ಉಳಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇಬಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

10. 180º ನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 180 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 20º ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಅಥವಾ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸುವವರೆಗೆ (ನಾವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಸ್ಕೀವರ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದು ಸ್ವಚ್ .ವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು).