ಮಾಂಸದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಒಂದು ಸಮುದ್ರ ಮತ್ತು ಪರ್ವತ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಕುಕ್ಬುಕ್ನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದು ಪ್ರಯಾಸಕರವಾಗಿದ್ದರೂ ಅದು ಸರಳವಾಗಿದೆ.
ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಹಂತ ಆದರೆ, ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುವಂತೆ, ಇದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಸರಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಲೆ ಹಾಕದೆ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಅಂತಹವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಬಹುಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇದರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ
ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಜೊತೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸರಳ ಸಮುದ್ರ ಮತ್ತು ಪರ್ವತ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಮಾಂಸದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಈ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವಿರಾ?
ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ನಾನು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸ. ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸದ ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಕಟುಕನನ್ನು ಕೇಳಿ, ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭರ್ತಿ ಇರುತ್ತದೆ.
ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಫ್ಯೂಮೆಟ್ ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್. ಇದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಸಾಸ್ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ವೇಳೆ ಸಾಸ್ ತುಂಬಾ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ನಿಂದ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು 50 ಗ್ರಾಂ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಚಮಚ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಾಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು 10 ನಿಮಿಷ, 100º, ವೇಗ 2, ಬೀಕರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಅದು ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ ನೀವು ಬಳಸಿದ ಸಾರು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಅದನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಕೆಲವು ಮಾಡಲು ವರೋಮಾ ಬಳಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಈ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ.
ನೀವು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು ಬಾಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಜೊತೆ ಮತ್ತೊಂದು ಏಕದಳ ಕೋಮಲ ಗೋಧಿ, ಬಲ್ಗರ್, ಕ್ವಿನೋವಾ, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಮಾಂಸದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅದು ಕೂಡ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಆವಿಯಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ/ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು