ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಪನಿಯಾಣಗಳು

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಂಸವನ್ನು (ಬ್ಲಡ್ ಸಾಸೇಜ್, ಚಿಕನ್ ...) ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 6. ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸಿ ವೇಗ 6 ರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳು. ನಾವು ಅದನ್ನು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

3. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆ, 140 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ಯೂ ಸಾರು ಅಥವಾ ನೀರು, ಹಿಟ್ಟು, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5. ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವದನ್ನು ನಾವು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಕಪ್.

4. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ಎಡಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ/, ವೇಗ 3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಲು ನಾವು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.

5. ಆ ಸಮಯದ ನಂತರ ನಾವು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಅದು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ನಾವು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಅವು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಏರಿದಾಗ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಕಂದುಬಣ್ಣದ ನಂತರ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ.