ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್‌ಗಾಗಿ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್

ತಯಾರಿ

1. ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ನಾವು ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಜೇಡವನ್ನು (ಅಥವಾ ಜೇಡಗಳನ್ನು) ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ರೂಫ್ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಜೇಡ / ಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಿ, ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಜೇಡವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸಿದರೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಪಾತ್ರೆಗಳು ಓವನ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ.

   ಹಿಟ್ಟು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ (ಅಂದಾಜು 10) ತಯಾರಿಸಿ. ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5. ಗಾಜಿನ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಉಳಿದಿರುವದನ್ನು ನಾವು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

3. ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳು, 120 °, ಅಪ್ರದಕ್ಷಿಣಾಕಾರವಾಗಿ, ಚಮಚ ವೇಗ.

4. ನಾವು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸಾರು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 45 ನಿಮಿಷಗಳು, 100 °, ಎಡ ತಿರುವು, ವೇಗ 1.

5. ನಾವು ನಮ್ಮ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಜೇಡ ಅಥವಾ ಜೇಡಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.