ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ನಟ್ ಬಿಯರ್ ಕುಕೀಸ್

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು 180º ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಶಾಖವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ.

2. ನಾವು ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 7. ಅವರು ಮೊದಲಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಶಬ್ದ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಆದರೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಧೂಳಿನತ್ತ ತಿರುಗುತ್ತಾರೆ.

3. ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5.

4. ರುಚಿಗೆ ಬಿಯರ್, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 3. ಮುಂದೆ ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ 1 ನಿಮಿಷ, ಗಾಜು ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ, ಸ್ಪೈಕ್ ವೇಗ.

5. ನಾವು ಗಾಜಿನಿಂದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಅದನ್ನು 2 ಕ್ಕೆ ಭಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

6. ನಾವು ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್‌ನ ಎರಡು ಹಾಳೆಗಳ ನಡುವೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಫಲಿತಾಂಶವು ಹೆಚ್ಚು ಕುರುಕಲು ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

7. ನಾವು ಮೇಲಿನ ಕಾಗದವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದ ಕಾಗದ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

8. ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾವು ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಆಕಾರದ ಕಟ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ, ನಾವು ಸರಳ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ಪಿಜ್ಜಾ ಕಟ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

9. ಅವರು ಸುಟ್ಟ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದುವವರೆಗೆ ನಾವು 11 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತೇವೆ. ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

10. ನಾವು ಮೊದಲ ಬ್ಯಾಚ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನಾವು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧವನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹಿಂದಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.