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그릭 요거트를 곁들인 매운 렌즈콩 전채

콩과 식물55 분16 사람들200 칼로리

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로 아이린 아르카스

오늘은 에피타이저나 간식으로 먹기 위해 이렇게 도금한 렌즈콩을 위한 다른 레시피를 소개합니다. 야채와 함께 렌틸콩을 준비하고 향신료를 절묘하게 가미한 다음 민트를 곁들인 그릭 요거트 XNUMX티스푼으로 왕관을 씌울 것입니다. 풍미와 신선함의 초 폭발적인 스낵!

써머믹스에서 끓인 렌틸콩은 정말 경이롭기 때문에 아주 쉽고 간단하게 만들 수 있습니다. 이 따뜻한 전채를 선물하는 것이 좋습니다.

그릭 요거트를 곁들인 매운 렌즈콩 전채

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약 야채와 렌즈 콩 그리고 절묘한 향신료 터치, 그리고 그 위에 민트를 곁들인 그릭 요거트 1티스푼을 얹을 것입니다. 풍미와 신선함이 폭발적으로 폭발하는 맛있는 한입!

그릭 요거트를 곁들인 매운 렌즈콩 전채

Aperitivo de lentejas especiadas con yogur griego

아이린 아르카스

부엌 방 : 그리스 어
레시피 유형 : 콩과 식물
칼로리 : 200
서빙 : 16

요리 시간: 55M
총 시간: 55M

재료

250g의 파르디나 렌틸콩은 최소 3시간 전에 불려둡니다.
양파 100g
마늘 2쪽(요거트 소스용으로 마늘 1/2개 예약)
1/2 호박 조각
다진 토마토 1 개
다진 당근 1개
파프리카 1 티스푼
베이 리프 1 개
커민 1 작은 술
카레 1 작은 술
맛볼 후추
물 780g
맛볼 소금
무가당 그릭 요거트 1개
요구르트용 소금 약간
잘게 썬 민트 줄기 2개(잎만)
설탕 1/2 작은 술
1/2 레몬 주스

준비하기

우리는 유리에 양파, 마늘, 기름을 넣습니다. 우리는 프로그램 4 초, 속도 4. 주걱으로 유리 벽에 남아있을 수있는 유골을 내립니다. 지금 예약합니다 6 분, varoma 온도, 속도 1. 우리는 뚜껑을 열고 파프리카를 추가하고 (칼날이 아닌 유리 바닥에 떨어지도록 조심해야 함) 프로그램 1 분, varoma 온도, 속도 1.
이제 씻어 물기를 뺀 렌즈콩, 당근, 애호박, 월계수 잎, 물, 향신료 및 소금을 넣으십시오. 우리는 프로그램 40 분, 100º, 좌회전, 숟가락 속도.
렌틸콩이 준비되는 동안 미리 준비해둔 마늘 1/2개를 절구에 넣고 소금 약간, 민트를 넣어주세요. 우리는 그것을 잘 으깨고 요구르트, 레몬 주스 및 설탕을 첨가합니다. 우리는 잘 제거합니다.
물기를 살짝 뺀 렌틸콩을 개인 스푼에 담고 요거트와 민트 소스를 얹습니다.

다음과 같은 다른 요리법을 발견하십시오. 쉬운, 콩과 식물

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