민트 시럽

준비하기

1. 우리는 민트 잎을 잘 씻고 말립니다. 우리는 설탕 125g과 레몬 반쪽 (노란색 부분 만)과 함께 유리에 넣습니다. 진보적 인 속도로 갈가리 찢었습니다 5 분 동안 9-1. 우리는 혼합물을 꺼내고 예약합니다.

2. 유리 잔을 씻지 않고 물과 나머지 설탕 (125g)을 그 안에 넣습니다. 우리는 프로그램 7 분, 100º, 속도 2.

3. 시간이 끝나면 첫 번째 단계에서 만든 혼합물을 유리에 붓습니다. 약 30 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 혼합물을 그릇에 넣고 플라스틱 랩으로 덮은 다음 냉장고에 넣어 최소 4 시간이 될 것입니다.

4. 스트레이너로 혼합물을 걸러 내고 시럽을 유리 병에 보관합니다. 냉장고에 보관합니다.