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병아리콩 두부

오늘은 써머믹스로 병아리콩 두부를 만드는 방법을 보여드리겠습니다. 당신이 그것을 만들 수 있기 때문에 우리의 로봇으로 만드는 이상적인 레시피 유리잔에 처음부터 끝까지다른 것을 더럽히지 않고.

조리법의 총 시간이 당신을 놀라게 하지 마십시오. 왜냐하면, 정말로, 당신은 그것을 준비하는 데 8 분이 필요합니다. 나머지는 몸을 담그고 쉬는 시간입니다.

이 두부는 샐러드와 요리에 식물성 단백질과 섬유질. 그것은 또한 당신이 그것을 좋아할 너무 간단하고 효과적입니다.

또한 좋은 여름에 야채를 먹다 더 재미있고 독창적으로.

이 병아리콩 두부에 대해 더 알고 싶으십니까?

써머믹스로 두부를 만든 것은 이번이 처음이 아닙니다. 얼마 전 우리는 버마 두부로 만든 두부를 출판했습니다. 강황과 커민으로. 보고 싶은 레시피는 다음과 같습니다.

버마 두부 또는 병아리 콩 두부

병아리 콩을 기본으로 한 버마 두부 요리법으로 집에서 즐기십시오. 간단하고 부드러 우며 수많은 준비에 사용할 수 있습니다.

나는 이 새로운 버전을 매우 좋아한다. 왜냐하면 더 간단한 또한 좋아하는 향신료를 추가하여 나만의 개성을 더할 수 있습니다.

우리가 사용한 재료 중 하나는 영양 효모. 빵을 만드는 데 사용되는 누룩과는 아무런 관련이 없다고 이미 말씀드렸지만 이것이 무엇인지, 어디서 구입하는지 설명하는 글입니다.

영양 효모. 여기 머물러있는 패션 서플리먼트.

영양 효모는 비건 커뮤니티뿐만 아니라 매우 좋은 평가를 받는 식품 보조제입니다. 그의 속성, ...

효모는 필수는 아니지만 효모가 제공한다고 확신합니다. 아주 특별한 터치l 플러스는 반죽을 약간 두껍게하는 데 도움이됩니다.

두부를 만들기 위해 사용했던 크리스탈 몰드 10 x 7 x 3,5 cm 높이로 딱 맞고 완벽한 모양을 주기 때문에 완벽하게 맞습니다.

저는 보통 입방체로 썰어 기름을 두르고 파프리카, 칠리, 커민 등의 향신료를 넣고 팬에 볶습니다. 알아요 그들은 외부는 단단하고 내부는 부드럽습니다....기쁨!

너는 할 수있다. 금액을 두 배로 그러나이 경우 반죽을 조금 더 오래 요리해야합니다. 이상적인 시점은 반죽이 벽에서 약간 떨어지기 시작하여 유리 바닥에 층을 형성할 때입니다.

나는 아직 시도하지 않았다 congelar 이 조리법. 하면 결과를 말씀드리겠습니다.


다음과 같은 다른 요리법을 발견하십시오. 건강한 음식, 쉬운, 콩과 식물, 여름 요리법

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  1.   마르타

    이 조리법은 매우 흥미롭습니다. 하지만 병아리콩이 언제든지 요리되지 않는지 확인할 수 있습니까?
    처음부터 같은 방법으로 준비한 팔라펠은 으깬 병아리콩 반죽을 튀겨서 먹을 수 있도록 소량씩 튀겨낸다.
    병아리콩은 아무리 깨끗해도 생으로 먹으면 기분이 좋지 않습니까?
    대단히 감사합니다.

    1.    Mayra Fernandez Joglar

      안녕, 마사 :
      병아리콩은 으깬다. 요리, 그냥 담그십시오. 하지만 페이스트 아니 생으로 먹습니다.

      레시피에 나와 있는 것처럼 4번 지점에서 7º에서 100분간 조리합니다.

      제 답변이 도움이 되었기를 바랍니다.

      안녕하십니까!