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락토 네사 (계란없는 마요네즈)

써머 믹스 락토 네사 레시피

오늘은 이번 여름에 마음의 평화를 가져다 준 레시피를 소개합니다. 그것은 락톤에 관한 것이고 그것이 무엇인지 모르는 사람들을 위해 나는 그것이 계란없는 마요네즈.

계란을 사용하지 않기 때문에 보온에 이상적입니다. 우리는 위험이 없다 살모넬라증에 걸릴 수 있습니다. 계란은 우유로 대체되며 소나 콩이 될 수 있습니다. 그래서 그것은 또한 적합 비건 채식.

마요네즈와 매우 흡사합니다. 집에서 계란이 없다고 계산하지 않았거나 발견하지 못한 경우에도 마찬가지입니다. 여러 번 준비했습니다. 동행하다 샐러드, 푸딩, 우에 보스 레레 노스, 엔 살라 딜라 루사... 결과적으로 전통적인 마요네즈와 마찬가지로 좋습니다.

준비하는 것은 매우 간단하고 몇 가지 걸릴 수 있습니다 3 ~ 4 일 냉장고에 단단히 닫혀 있습니다.

추가 정보 - 박제 계란 / 9가지 오리지널 러시안 샐러드 레시피

써머믹스 모델에 이 레시피를 적용하세요.


다음과 같은 다른 요리법을 발견하십시오. 일반 , 계란 불내성, 소스, 비건

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  1.   어록

    안녕하세요, 이것은 써모 믹스에서 저를 저항하는 유일한 레시피입니다. 나는 그것을 4 번 시도했고 그것은 항상 나를 끊고 그것을 고칠 수 없다. 기름을 부을 때 컵에 물을 채워야 만 무게가 있고 기름이 더 천천히 들어간다고 들었습니다. 그것이 나를 베면 어떻게해야합니까?

    1.    마 릴로

      무오 한 속임수 : 나는 매우 콧물이 나서 이번 여름 수업 중 하나에서 그것을 해결했습니다. 두 번째 단계에서는 온도를 다시 누르지 마십시오. 유리가 여전히 뜨겁기 때문에 37 도는 계속 켜집니다. 다시 누르면 유리가 다시 켜지므로 전원을 끄지 마십시오. 때로는 기름을 400 개까지 넣었지만 아주 순한 해바라기 나 올리브를 넣었습니다. 여름을위한 완벽한 레시피입니다. 모두 제일 좋다.

      1.    실비아

        Mariló 대단히 감사합니다. 당신은 대단합니다 !! 서로간에 우리에게주는 트릭의 양. 다음에 할 때 당신을 기억할 것입니다. 귀하의 의견을 보러 레시피에 올 것이므로 안심하십시오.
        키스

    2.    실비아

      아나, 써모 믹스 수업에서 나는 또한 잔에 물을 붓는 것에 대해 들었는데, 그래서 기름을 부을 때 물이 올라가지 않고 상하게 될 것입니다.
      진실은 제 락톤은 절단 된 적이 없으며 절단되면 무엇을 말해야할지 모르겠습니다. 누군가가 귀하의 의견을보고 그들이 무엇을하는지 알려주십시오.
      인사

  2.   Begoña

    좋은 아침! 저를 저항하는 유일한 것은 마요네즈입니다. 그래서 제가 항상 락톤을 만드는 이유입니다. 이유를 모르겠습니다. 당신이 맞아요 Silvia, 만약 당신이 (계란에 대해) 말하지 않으면 아무도 알아 차리지 못합니다.
    나는 FACEBOOK에서 Elena가 떠나는 것을 읽었습니다. 부끄러운 일입니다. 모든 것이 우리 모두에게 잘 풀리기를 바랍니다. 많은 키스.

    1.    실비아

      당신의 말에 대해 Begoña에게 감사합니다. 마요네즈도 때때로 잘 렸지만 그렇지 않습니다. 나는 그것이 얼마나 매끄럽게 나오는지 좋아합니다.
      인사

  3.   아이린

    나는 아직 그것을하지 않았다! 한 번만 해본 적이 있는데 강한 올리브 오일을 첨가하고 당신이 벽을 오르고 있었기 때문에 규칙적으로 나왔습니다! Hehehehe 나는 해바라기 기름 hehehe, 작은 기술 실패를 추가해야한다는 것을 몰랐습니다 !! 그래서 반복해야합니다.

    1.    실비아

      아이린 씨, 해바라기가 아닌 순한 기름으로 만들어서 아주 진하게 나옵니다. 그것을 시도하고 당신은 나에게 말할 것입니다. 모두 제일 좋다

  4.   페피

    마요네즈와 락토 네즈는 모두 저에게 저항합니다. 불가능한 것으로 남겨두고 일단 잘라지면 고칠 방법이 없습니다.

    1.    실비아

      컵에 물을 넣는 것과 같은 트릭이나 Mariló가이 댓글에서 우리에게 말하는 트릭으로 Pepi를 다시 시도하십시오. 결국 나오는지 보자.

    2.    설명서

      마요네즈가 잘 리면 잔을 비우고 계란과 식초를 넣고 3시에 다시 치고 조금씩 자르고 항상 3시에 더합니다.

  5.   기뻐하는 89

    olaaa 나는 이미 다른 페이지 d 전에이 레시피 엑소를 가지고 있었고 나는 여름 내내 그것을하고 있었고 toaviaa 나는 잘리지 않았습니다 !!!! 하하하

    1.    실비아

      기뻐요 !! 매우 가볍고 단순한 마요네즈입니다.

  6.   에바 라바 단

    안녕 소녀들,
    최근 구입 한 써모 믹스 센터에서 수업을했는데이 레시피를 만들었는데 집에서 먹어 봤는데 잘 나오 더라구요. 아주 잘 나옵니다, 아 !! 두유로도 만들 수 있다고했는데 먹어 보지 않았는데 잘리지 않는다고!
    키스.

    1.    실비아

      기여 해주셔서 감사합니다 Eva. 딸들이 사용하는 두유도 먹어보고 싶어요.

  7.   아르기냐노

    나는 그것을 다시 시도 할 것입니다. 이것으로 그것은 3이 될 것이고 다른 두 사람은 잘되지 않았습니다. 레시피 감사합니다.

    1.    실비아

      이번에 운이 좋다면 알려 주시고 대단한 것으로 밝혀졌습니다 !!

  8.   필 루카

    아주 맛있습니다! 준비 했어요, 가끔 적 양배추 몇 개를 넣어도 예쁜 색이 나옵니다!
    키스

    1.    실비아

      얼마나 좋은 생각인지, 그 작은 색으로 우리 가족을 놀라게하기 위해 그 트릭을 시도 할 것입니다.

  9.   공백

    나는식이 요법 때문에 다이어트하는 방법을 알고 싶습니다.

    1.    실비아

      나는 다이어트를 위해 마요네즈를 찾아 볼 것이라고 생각합니다. 그것을 찾는 것이 나쁘지 않을 것입니다. 자르는 이유는 재료가 너무 차가워서 가끔 상온에 두어야합니다.

  10.   기뻐하는 89

    아직 자르지 않았고 오랫동안 해왔는데 컵에 물을 넣지 않고 항상 해바라기 기름으로해서 두껍게 나오고 식초를 넣지 말라고 들었는데 이렇게 두껍게 나오지 않아요, 한번해볼 게요 ...

  11.   Maria Teresa Flores Garcia 자리 표시 자 이미지

    안녕하세요, 저는이 락 톤제를 한 번도 만들지 않았고 진실은 제 관심을 끄는 것이지만 제 문제는 제가 다이어트 중이라는 것입니다. 탈지유로 만들 수 있습니까? 응결 될까요? 잘려서 그럴만 한 가치가 없을 경우를 대비해서 시도하는 것이 두렵다는 것입니다. 누군가 해주셨다면 대답 해주세요. 감사합니다.

    1.    실비아

      마리아, 나는 시도하지 않았지만 아마도 그렇게 될 것입니다. 감히 말씀해주십시오.

  12.   패트리샤

    안녕하세요! 나는 수년 동안 락톤을 만들어 왔지만 어머니는 계란에 알레르기가 있기 때문에 믹서를 사용했습니다. 우리는 노인들에게 디종 머스타드 나이프를 선물합니다. 믹서를 사용하면 가열 할 필요가 없으며 마요네즈처럼 만들어 지지만 더 이상 우유로 계란을 바꿉니다. 보온병으로해볼 게요. 그건 그렇고, María Teresa, 저는 항상 얇게 썰거나 반 탈지로하는데

  13.   Maria Teresa Flores Garcia 자리 표시 자 이미지

    의심을 명확히 해주신 Patricia에게 대단히 감사합니다. 언젠가는 어떻게 작동하는지 확인하기 위해 노력하고 싶습니다. 결과를 알려 드리겠습니다.

  14.   기둥

    안녕하세요 ... 오늘은 락토 네사를 만들었는데 호두를 더해서 아주 맛있게 나왔는데 정말 맛있게 나왔어요. 저희에게 주신 모든 레시피에 대해 인사와 감사를드립니다.

  15.   기셀라

    냉장고에 얼마나 오래 보관할 수 있습니까?

    1.    아이린 아르카스

      안녕하세요 Gisela,
      달걀이 없기 때문에 밀폐 된 병에 담아 냉장고에 5 일 정도 보관할 수 있습니다. 문의 해 주셔서 감사합니다 !!