가지 파이

준비하기

1. 가지를 유리 잔에 넣고 자릅니다. 속도 4에서 4 초. 유리 잔을 꺼내 비축합니다.

2. 양파를 껍질을 벗기고 XNUMX 등분하십시오. 우리는 그것을 유리 잔에 넣고 프로그램 3 초, 속도 4. 유리 벽에 남은 것을 주걱으로 낮 춥니 다.

3. 예약 된 가지와 나머지 충전 재료를 추가합니다. 우리는 프로그램 25 분, varoma 온도, 시계 반대 방향, 숟가락 속도.

4. 프로그래밍 된 시간이 끝나면 기름이 배수 될 수 있도록 유리의 내용물을 성 안에 넣습니다. 우리는 예약했습니다.

5. 이제 반죽을 준비합니다. 유리 잔에 해바라기 기름, 포도주, 우유, 소금을 넣습니다. 우리는 프로그램 30 초, 속도 5.

6. 밀가루와 프로그램을 추가합니다 15 초, 속도 6. 우리는 유리에서 반죽을 꺼내서 두 부분으로 나눕니다. 우리는 반죽을 두 장의 플라스틱 시트 또는 두 장의 기름칠 방지 용지 사이에 놓고 롤링 핀을 사용하여 큰 부분이 매우 얇아 질 때까지 늘립니다. 약 30 x 40 센티미터의 직사각형 몰드에 놓습니다.

7. 오븐을 180º로 예열합니다.

8. 우리는 처음에 준비한 가지를 확장 된 반죽에 넣습니다.

9. 우리는 반죽의 나머지 절반을 (이전에했던 것처럼) 굴려서 채우기 위에 놓습니다. 가장자리에서 튀어 나온 경우 가장자리를 자르고 밀봉합니다. 이 컷으로 우리는 파이의 표면을 장식 할 수 있습니다. 마지막으로 장식이 끝나면 파이 중앙에 구멍을 뚫거나 잘라 증기가 빠져 나갈 수 있도록합니다.

10. 치 대진 달걀로 표면을 칠하고 30 분 동안 또는 노릇 노릇해질 때까지 굽습니다.