절인 홍합을 곁들인 간단한 러시아 샐러드

클래식에 지루함 엔 살라 딜라 루사? 오늘 우리가 당신에게 큰 대안, 플러스 더 빠르고 쉽게 전통적인 것보다 : 절인 홍합을 곁들인 간단한 러시아 샐러드. 하지만 우선,이 멋진 요리법을 맛있게 주신 친구 엘레나에게 감사하고 싶었습니다!

그것은 개발에 관한 것입니다 감자, 마요네즈, 계란베이스, 아주 잘게 잘린 다음 좋은 마요네즈를 추가하고 절인 홍합 (내 경우처럼) 가다랑어, 참치, 새조개 등 당신이 좋아하는 것 ... 아이디어는 그것이 감자의 부드러움과 잘 대조되도록 강력한 맛을 가지고 있다는 것입니다.

마요네즈를 직접 준비하도록 선택할 수 있습니다. 이 레시피를 만들려면이 레시피를 준비하는 것이 좋습니다. 살균 된 마요네즈, 여름과 더운 날에 적극 권장됩니다. 그렇지 않다면 준비하는 것도 완벽합니다 락톤 또는 산업용 마요네즈를 직접 사면 꽤 맛있는 브랜드가 있습니다.

절인 홍합을 곁들인 간단한 러시아 샐러드

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감자, 마요네즈 및 계란을 기본으로 한 매우 간단하고 빠르고 쉬운 고전적인 러시아 샐러드의 완벽한 대안이며 절인 홍합을 얹었습니다.

• 아이린 아르카스

• 부엌 방 : 스페인어
• 레시피 유형 : 스타터
• 칼로리 : 275
• 서빙 : 4

• 요리 시간: 20M
• 총 시간: 20M

재료

• 껍질을 벗겨 1 등분 한 큰 감자 4 개
• 잘 씻은 달걀 1 개
• 마요네즈 2 큰술 + 토핑 용으로 4 큰술 더
• 양질의 홍합 절임 8 개
• 증기 용 물 500g
• 올리브 오일 30g
• 맛볼 소금

준비하기

1. 우리는 유리 잔에 물을 넣고 바구니를 놓습니다. 계란과 감자를 넣습니다. 우리는 프로그램 14 분, varoma 온도, 속도 1.

2. 우리는 계란을 제거하고 감자가 부드러운 지 확인합니다. 그렇지 않은 경우 프로그램 5 분 더, varoma 온도, 속도 1.

3. 우리는 감자를 제거하고 비축합니다.

4. 우리는 계란을 껍질을 벗 깁니다.

5. 써모 믹스 유리에서 바구니와 물을 제거합니다.

6. 계란 전체와 익힌 감자를 더합니다.

7. 우리는 기름과 소금을 추가합니다. 우리는 또한 마요네즈 2 큰술을 추가합니다.

8. 우리는 프로그램 12 초, 속도 4, 좌회전. 울퉁불퉁 한 반죽이어야하지만 퓌레는 아니어야합니다.

9. 유리에서 꺼내서 4 개의 개별 부분에 놓습니다.

10. 우리는 각 서빙을 마요네즈 한 덩어리로 덮고 두 개의 절인 홍합을 얹습니다.

NOTES

우리는 9 점까지 미리 준비된베이스를 남겨 둘 수 있으며, 샐러드베이스는 냉장고의 튜퍼에 보관할 수 있습니다. 우리는 그것을 제공 할 때 포인트 10을 할 것입니다.