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이 조리법은 특히 고명에 대해 얼마나 풍부한지 나를 놀라게 했습니다. 송아지가 남아있다 매우 육즙이 그리고 소스와 와인, 토마토, 국물이 특별한 감동을 주었습니다.
가장 마음에 들었던 것은 이렇게 준비한 밥이었지만, 미트볼, 황소 꼬리 또는 백미를 고집하는 모든 요리법. 로 준비되어 있습니다 농축 부용 정제 요리 물에 넣어 특별한 맛을냅니다. 그런 다음 브랜디에 담근 건포도와 필레와 황금 아몬드를 추가합니다. 절묘한 장식.
조리법 너무 부자다 만들때 티스푼으로 한숟가락 더 먹으려고 주방을 헤매지 않을 수 없었어요 😉
이 레시피는 약 4인분이며 좋은 디저트와 함께 매우 완벽한 음식. 하는 것은 간단합니다. 모든 것을 준비하는 데 한 시간 정도면 충분하지만 그만한 가치가 있습니다.
에 적합한 요리입니다 알레르기 계란 단백질과 유당에 알레르기가 있습니다. 셀리악스도 먹게 하려면 송아지 고기를 옥수수 녹말로 코팅한 밀가루 XNUMX테이블스푼으로 대체하면 됩니다.
건포도와 아몬드를 곁들인 송아지 고기와 쌀
쌀을베이스로 한 고명으로 완성 된 고기 요리.
추가 정보 - 화려한 소스를 곁들인 9 가지 미트볼 레시피 / 와인과 다크 초콜릿 소스의 송아지 꼬리 / 기본 레시피 : 농축 야채 국물 정제
써머믹스 모델에 이 레시피를 적용하세요.
안녕하세요, 매일 나는 당신의 블로그를 더 좋아합니다, 당신은 식사에 관한 많은 문제에서 저를 구합니다. 나는 이미 많은 요리법을 만들었고 우리는 그들 모두를 매우 좋아했습니다. 매우 "섬세한 내 아이들 "가끔 불평하지만 내가 하는 모든 것은 그들이 먹는다. 이것은 멋져 보인다, 이번 주말은 떨어진다. 우리가 생각한 것을 말씀드리겠습니다.
키스하고 이렇게 계속합니다.
마음에 드셨기를 바랍니다. 집에서 그들은 그것을 놀랍게 먹었습니다 !!
요리법에 감사드립니다.
으깬 감자 조리법 좀 알려 줄래? 당근으로 봤는데 .. 똑같아?
감자 퓌레 만 만들어 출판하면 당근처럼 할 수 있지만 당근을 넣지 않고 약간의 양을 줄여야 할 것입니다.
근처에 좋은 빵 한 덩어리를 먹을 준비가 된 맛있는 접시, 키스
최소한 한 덩어리의 빵과 좋은 디저트를 추가하면 더 이상 요구할 수 없습니다.
무슨 파인트 !!! 그 빵 소스는 죽을 것임에 틀림 없다 !!!
이번 주에이 레시피를 적어 보겠습니다.
감사합니다.
이 소스는 말 그대로 디핑 빵이지만, 이렇게 나오는 밥도 놓치지 마세요!
맛있겠다 :)
Raquel은 훌륭합니다. 나는 그것을 추천한다, 밥은 호화롭고 송아지 소스는 아주 좋다.
이 조리법에 감사드립니다. 모두 맛있어 보입니다!
나는 보통 SOS 둥근 쌀을 사용하고 때로는 장식용으로 Basmati를 사용합니다. 이 요리에 사용하는 것은 무엇입니까?
SOS 라운드를 사용하십시오.
감사합니다!
^ 그러나 완전하고 맛있는 요리 !!! 이렇게 밥이나 소스를 만든 적이 없어요!
키스!
꼭 먹어 봐야하는데 밥이 너무 놀라워 서 지금은 거의 항상 이렇게 해요 ...
여자들은 스테이크를 의미하는 송아지 고기 감사합니다
송아지 고기가 아니라 송아지 고기로 주문해야 요리 할 수 있습니다.
당신이 매일 만드는 당신의 새로운 레시피가 페이스 북에 게시되지 않는 소녀들? bicos는 내 벽에 나타나지 않습니다
내 안에 그들이 나타나면 인터넷 전문가와 논의 할 것이기 때문에 얼마나 이상합니까?
안녕하세요… 어제이 레시피를 만들어 오늘 먹었습니다… 그리고 집에 돌아갈 때를 고대하고 있습니다… 소스 냄새가 좋았어요… .. 매일 날 놀라게하시는군요… .. 출근 할 때 처음 보는 페이지입니다 집에 도착하면 오후에 만들 려고요
아나, 우리의 충실한 추종자가되어 주셔서 감사합니다. 레시피가 마음에 드셨기를 바랍니다.
안녕하세요, 남편이 좋아하지 않기 때문에 건포도를 다른 말린 과일로 바꾸고 싶습니다. 추천 메뉴가 무엇인가요? 감사합니다
마음에 들지 않으면 입지 마십시오. 남편에게도 똑같은 일이 일어나고 나는 그것을 나만을 위해 넣었지만 밥이 너무 고급 스럽습니다.
안녕하세요, 레시피는 매우 좋습니다... ..하지만 때때로 "고기" 알약을 사용한다는 사실이 놀랍습니다. 저는 안티파틸라입니다. 그것들은 제가 보기에 매우 인공적이며 모든 것을 매우 자연스럽고 건강하게 만드는 써모믹스를 사용하는 것 같습니다. 잘 모르겠습니다.... 레시피를 조금 망치는 것입니다. 내 댓글과 인사에 대해 죄송합니다
카르멘, 나는 당신과 나의 어머니의 말에 동의하며, 무엇보다도 당신을 XNUMX % 지원하고 어머니라고 말합니다. 왜냐하면 그녀는 내가 가지고있는 약을 모르고 내가 그런 종류의 약을 사용하는 것을 참을 수없고 그녀는 써머 믹스로 그들을 만듭니다. 항상 어머니가 만든 천연 약을 스튜로 사용하십시오. 언젠가 레시피를 알려 드릴게요.
우리 엄마, 더 놀랍게 보입니다 ...
질문 하나 ... 샬롯 대신 일반 양파를 넣어도 되나요? 감사합니다
샬롯 대신 마리아는 문제없이 양파를 넣을 수 있습니다. 같은 양을 넣고 마늘 한 쪽도 넣으면 양파와 마늘의 조합이 샬롯에 가장 가깝습니다.
어떤 종류의 쇠고기를 사용하는지 말씀해 주시겠습니까?
207 30 분 안에 알아 듣지 못합니다. 부드러워.
시장은 최소 2 ~ 3 시간, 정육점은 약 2 시간.
내가 사는 것은 킬로 당 약 7/8 유로에 요리하기 위해 판매하는 것입니다.
나머지는 대부분의 요리법을 좋아합니다.
인사말
승자
제가 사는 고기는 마드리드 산속에있는 아주 좋은 정육점에 있고 요리하는 것은 소고기이고 사실은 아주 부드러워서 메르 카도 나와 닮지 않았는데 신경이 전혀 없어서 . 다음에 정육점에 더 자세한 내용을 물어볼 때 보자.
고기의 집일까요?
Mari, 산에서 나는 Marbis butcher와 Jiménez Barbero에서 쇼핑하는 것을 좋아합니다. 당신은 그들을 알고 있습니까?
Marbris 예, 그리고 Jimenez Barbero 아니오. 나도 그 지역에 살고 있습니다. 나는 당신의 요리법에 기뻐하며 훌륭합니다! 키스.
마리, 은총! 정육점 쇼핑에서 만날 때마다 괜찮을 것입니다. 키스
안녕하세요! 조리법이 훌륭해서 축하드립니다 !!! 한 가지 질문,이 레시피는 쇠고기 대신 등심과 같은 돼지 고기로 만들 수 있습니까? 대단히 감사합니다
시도 해본 적은 없지만 등심과 잘 어울릴 것 같다. 감히 어떻게 보이는지 알려주세요.
고기는 어떻게 생겼나요? 방금 만들어서 먹어 봤는데 이거 맛있어요, 계속해서 당신은 단시간에 환상적이어서 이미 내일 음식이 있어요.
안녕하세요 스페인어 Pinay,
귀하의 의견으로 저를 설득하셨습니다. 오늘 점심으로 무엇을 준비 할 것인지 알아요!
대단히 감사하고 키스 !!
좋은!! 어제 저는이 조리법을 먹기 위해 만들었습니다. 진실은 아주 맛있게 나왔고 고기는 약간 질긴했지만 품질이 좋지 않을 것이라고 생각합니다. 그리고 절묘한 쌀을 반복 할 것입니다. 더 나은 송아지 고기와 함께 요리와 전체 요리법.
Silvia를 축하하고 우리와 함께 이러한 진미를 공유해 주셔서 감사합니다 !!!
얼마나 좋은 라켈! 당신이 그것을 좋아해서 너무 기쁩니다. 사실, 고기가 약간 질긴 경우 품질 때문입니다. 때로는 더 질긴 조각이거나 더 오래 된 소가되어 고기가 더 단단해집니다. 귀하의 의견에 감사드립니다!
안녕 실비아, 송아지 소스를 준비 할 때 샬롯과 함께 얼마나 많은 기름을 넣어야하는지 말씀해 주시겠습니까? 내가 아는 바에 따르면 기름 100g에 고기를 튀겨 야하는데 남은 기름을 팬에 붓고 나면 맞습니까?
안녕하세요 오레 토,
그거야! 나는 그것을 좋아하면 좋겠.
포옹!