아이들을위한 크로켓, 걸림돌 없음

준비하기

1. 우리는 유리 잔에 고기를 넣고 3 초 터보 스트로크 1 회. 우리는 그것을 유리에서 꺼내 비축합니다.

2. 우리는 유리에 기름과 버터를 넣습니다. 우리는 프로그램 3 분, varoma 온도, 속도 2.

3. 밀가루와 프로그램을 추가합니다 3 분, 100º, 속도 3, 유리 벽에 붙어있는 것을 낮추기 위해 기계를 몇 번 멈 춥니 다.

4. 우리는 우유와 소금과 프로그램을 통합합니다 10 초, 속도 6. 다음 우리는 프로그램 10 분, 100º, 속도 3 1/2.

5. 그 후 반죽의 일관성을 확인하고 필요한 경우 동일한 속도와 온도로 XNUMX 분 더 프로그래밍합니다.

6. 고기와 타 히니 소스를 추가합니다. 우리는 프로그램 20 초, 속도 4.

7. 반죽을 소스에 뿌리고 먼저 실온에서 식힌 다음 냉장고에서 식 힙니다.

8. 숟가락 몇 개로 크로켓 모양을 만들고 계란 및 / 또는 우유로 코팅 한 다음 빵가루로 코팅합니다.

9. 황금빛 갈색이 될 때까지 풍부한 기름으로 볶습니다.