겨울 호박 옥수수 수프

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추위와 악천후가 오면 핫 플레이트 싸울 수 있습니다. 이 겨울 호박과 옥수수 수프는 몸을 데우는 데 도움이되며 야채도 많이 섭취하게됩니다.

수프는 당근, 고구마, 호박 덕분에 오렌지색이 좋습니다. 또한 사용 심황 가루 이것은 환상적인 천연 항염증제입니다.

이런 식재료로이 겨울 호박과 옥수수 수프가 좋아하는 요리가되지 않는 것은 어렵습니다. 그러나 그것은 또한 믿을 수 없을 정도로 하기 쉽습니다.

겨울 호박 옥수수 수프

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추운 계절과 싸우는 데 도움이 될 색과 맛이 가득한 맛있는 수프.

고구마 껍질을 벗기고 당근을 긁어냅니다. 잘 씻고 키친 페이퍼로 말립니다. 우리는 그것들을 크게 자르고 유리 잔에 넣습니다. 우리는 동안 물다 5 초, 속도 5. 출금 및 예약합니다.
우리는 양파를 껍질을 벗기고 XNUMX 등분으로 자릅니다. 우리는 3 초, 속도 5. 우리는 조각을 블레이드쪽으로 내립니다.
기름을 넣고 볶습니다 5 분, 100º, 속도 1
한편, 우리는 호박을 같은 크기의 중간 크기 큐브로 자릅니다.
시간이 지나면 나비를 칼날 위에 놓고 고구마, 당근, 호박, 뜨거운 국물을 넣습니다. 우리는 프로그램 18 분, 100º, 속도 1
다음으로 스프레드 치즈, 옥수수, 병아리 콩, 심황 및 계절을 추가합니다. 우리는 프로그램 7 분, 100º, 속도 1
시간이 끝나면 소금과 후추를 고치고 야채가 부드러운 지 확인하십시오. 그렇지 않으면 몇 분 동안 요리를 연장 할 수 있습니다.

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재료를 준비 할 때 양을 가지고 놀다 수프를 취향에 맞게 조정합니다. 결과는 거의 동일하며 야채를 제공하는 역할을합니다.

El 옥수수 냉동 된 상태로 사용하는 것이 더 좋습니다. 이렇게하면 맛이 유리에 통합 될 수있는 시간이 주어집니다. 원할 경우 옥수수 통조림을 사용할 수 있지만이 경우에는 XNUMX ~ XNUMX 분만 익 힙니다.

잊지 마세요. 국물을 데우다 유리에 넣기 전에 그렇지 않으면 가열하는 데 시간이 걸리고 야채가 부드럽 지 않습니다.

비건 버전의 경우 스프레드 치즈 없이도 할 수 있습니다. 캐슈넛 크림.

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