겨자 드레싱을 곁들인 녹두

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겨자 드레싱을 곁들인 녹두

야채17 분2 사람들150 칼로리

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로 Mayra Fernandez Joglar

집에서 우리는 정말 좋아 녹두. 겨울과 여름에 많이 먹는 야채이지만 계절마다 요리 방법이 다릅니다. 겨울에 우리는 그들을 소비합니다 햄과 함께 하지만 여름이오고 더위가 오면 오늘의 제안처럼 샐러드로 가져갑니다.

너무 간단해서 20 분이면 라이트 플레이트 저녁 식사 또는 건강한 스타터로 완벽합니다. 그것은 또한 완전히 적합합니다 채식주의 자.

그리고 완전히 새롭고 재미있는 느낌을주고 싶다면 몇 가지만 갈아 주면됩니다. Almendras Garrapiñadas 상단에 배포합니다.

겨자 드레싱을 곁들인 녹두

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건강하고 영양가 있는 녹두 머스터드 드레싱과 함께. 바삭바삭한 아몬드는 이 간단한 조리법을 맛있는 요리로 바꿔줍니다.

Mayra Fernandez Joglar

레시피 유형 : 야채
칼로리 : 150
서빙 : 2

요리 시간: 17M
총 시간: 17M

재료

녹두 300g
슬라이스 아몬드 15g
겨자 10g
사과 식초 5g
올리브 오일 20g

준비하기

유리 잔에 1 리터 표시까지 수돗물을 채 웁니다. 그것을 위해 가열하십시오 7 분, 100º, 속도 1
녹두를 씻는 동안 손질하고 측면에서 실이나 가닥을 제거하십시오. 세로로 반으로 자르고 자릅니다.
시간이 다되면 녹두가 든 바구니를 넣습니다. 프로그램 10 분, 100º, 속도 4 주걱의 홈을 사용하여 바구니를 제거합니다. 새로 고침, 배수 및 예약.
유리 잔에서 물을 제거하고 씻지 않고 겨자 식초와 사과 식초를 넣습니다. 프로그램 5 초 속도 3. 혼합물을 블레이드 위로 내리고 유리를 다시 닫습니다. 프로그램 속도 3 시간 없음 비네 그레트가 유화 될 때까지 조금씩 미끄러지도록 뚜껑에 기름을 붓습니다.
두 접시에 콩을 나누고 비네 그레트를 입히고 얇게 썬 아몬드를 위에 뿌립니다.