견과류를 곁들인 닭 가슴살 : 모자라 비치 치킨

준비하기

1. 우리는 아몬드를 자릅니다. 속도 6에서 7 초. 꺼내 예약합니다.

2. 유리 잔에 올리브 오일을 넣고 [b] 4 분, 100º, 속도 1로 가열합니다.

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4. 한편, 우리는 가슴을 청소하고 자릅니다. 요리 할 때 떨어지지 않도록 너무 작지 않은 중간 조각 (약 1cm)을 자릅니다. 계절과 예비.

5. 우리는 마늘을 껍질을 벗기고 유리에 추가합니다. 우리는 동안 그들을 볶습니다. 2 분, 100º, 속도 1

6. 우리는 양파를 큰 조각으로 통합합니다. 우리는 자른다 속도 5에서 4 초.

7. 소테 5 분, 100º, 속도 1

8. 이미 큰 조각으로 씻은 고추와 당근을 넣으십시오. 우리는 동안 자른다. 속도 5에서 5 초.

9. 소금 반 작은 술을 넣고 볶습니다. 5 분, 100º, 속도 1

10. 토마토와 설탕 XNUMX 티스푼을 넣습니다. 소테 7 분, 바로 마 온도, 속도 1.

11. 우리는 소스를 맛보고 소금을 고치고 나비를 추가합니다 (야채의 양이 나비를 넣을 때 잘 움직일 수 없다면 용기에서 일부를 제거하고 나비를 넣고 야채를 다시 추가하십시오). 닭고기를 넣고 [b] 5 분간 바로 마 온도, 숟가락 속도로 볶습니다.

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13. 한편, 대추를 뽑아서 3 ~ 4 등분합니다.

14. 아몬드, 대추 야자, 건포도, 물, 계피 1 티스푼, ​​커민 1 티스푼, ​​정향 XNUMX 개, 카 다몬 XNUMX 개 (포드 제외, 내부 씨앗 만), 육두구 꼬집음 (반 티스푼 미만), 반 강황 가루 티스푼, ​​고추 반개 (잘게 자르지 않으려면 생략), 후추를 맛보세요.

15. 우리는 프로그램 20 분, 바로 마 온도, 스푼 속도, 비커 제외.

16. 우리는 소금을 맛보고 수정합니다. 추가하면 XNUMX 분 더 프로그래밍합니다. 소스는 걸쭉해야합니다. 시간이 끝날 때 너무 액체가 많다면 프로그램 5 분 더, 바로 마 온도, 숟가락 속도, 비커없이.