고기 라구로 속을 채운 애호박

준비하기

1. 우리는 유리에 기름과 양파를 넣습니다. 우리는 프로그램 5 초, 속도 7.

2. 우리는 유리에 기름과 양파를 넣습니다. 우리는 프로그램 5 분, 120º, 속도 1.

3. 고기를 넣고 다시 컵을 넣지 않고 프로그램 5 분, 120º, 속도 1.

4. 화이트 와인을 추가합니다. 컵 대신 바구니를 놓고 프로그램을 5 분, varoma 온도, 속도 1.

5. 우리는 이 시간을 이용하여 애호박을 씻고 "모자"가 될 것을 자릅니다. 칼이나 레이스로 우리는 펄프에 십자가를 만들고 (컨테이너 역할을 할 외부 부분을 건드리지 않고) 바로마 컨테이너에 넣습니다. 모자는 바로마 트레이에 놓입니다. 우리는 커버하고 예약합니다.

6. 이제 파사타, 물, 약간의 소금 및 약간의 후추를 첨가하십시오. 우리는 덮개를 넣었습니다. 우리는 바로마를 제 위치에 놓고 프로그램합니다. 25 분, varoma 온도, 속도 1.

7. 바로마를 제거하고 몇 분 동안 식히십시오.

8. 숟가락의 도움으로 우리는 애호박의 펄프를 꺼내고 고기 옆의 유리에 넣습니다.

9. 우리는 베이킹 페이퍼로 덮을 베이킹 트레이에 호박의 바깥 부분 (용기 역할을 할 것)을 넣습니다.

10. 우리는 또한 약 20g의 빵 부스러기를 유리에 넣습니다. 우리는 프로그램 3 초, 좌회전, 속도 5.

11. 우리는 방금 준비한 그 라구로 애호박을 채 웁니다.

12. 각 애호박에 모짜렐라 치즈를 올려 놓거나 그 위에 치즈를 뿌립니다.

13. 10º(예열된 오븐)에서 약 180분간 굽습니다.

14. 우리는 박제 된 각 호박에 모자를 씌워 봉사합니다.