구운 버터넛 스쿼시와 고르곤졸라 소스를 곁들인 스파게티

준비하기

1. 호박에 소금과 후추로 간을 하고 오븐에 넣어 노릇하게 구워주세요 30º에서 180분. 

2. 끓는 소금물에 파스타 면이 면에 남아있도록 봉지에 적힌 시간 동안 삶아주세요. 알 덴트. 우리는 철회하고 요리용 물을 비축하다 (우리는 파스타 소스를 밝게하는 데 사용할 것입니다).

3. 유리에 기름, 마늘을 추가합니다. 우리는 자른다 4 초, 속도 5, 우리는 벽의 유적을 낮추고 프로그램 3 분, 온도 120º, 숟가락 속도.

4. 글라스에 구운 호박을 넣고 잘게 썬다 5 초, 속도 5. 잔해와 일정을 줄입니다. 5 분, 온도 120º, 속도 1

5. 생크림, 끓는 물, 우유, 소금, 후추를 넣고 프로그램을 3 분, 온도 100º, 속도 1 

6. 넓은 볼에 스파게티면을 담고, 소스를 스파게티면에 붓고, 레몬 반개를 짜서, 그 위에 고르곤졸라 몇 조각, 후추와 소금을 살짝 얹어 맛있게 드세요!