그리스 식 오이 샐러드

이제는 오이 그들은 풀 시즌이므로 칼로리가 매우 적은 그리스 스타일 샐러드를 제안합니다.
소스는 요구르트로 만들어져 있습니다. 딜, 양귀비 씨앗 및 이빨 그것. 마늘 맛이 많이 나는 것을 원하지는 않지만 없이는 싫다면 으 깨기 전에 데칠 수 있습니다.
즉시 준비되지만 먼저 오이를 잘게 썰고 약간의 소금으로 몇 분 동안 "땀을 흘리게"하는 것이 좋습니다.

나는 당신을 떠납니다 오이와 함께 다른 요리법에 연결 웹에 게시했습니다.

그리스 식 오이 샐러드

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• 어센 히메네스

• 부엌 방 : 그리스 어
• 레시피 유형 : 샐러드
• 칼로리 : 75
• 서빙 : 4-5

• 준비 시간: 20M
• 요리 시간: 1M
• 총 시간: 21M

재료

• 오이 4 개
• 남자 이름
• 1 마늘 정향
• 천연 요거트 400g
• 양귀비 씨앗 10g
• 딜 1 작은 술

준비하기

1. 우리는 오이를 껍질을 벗기고 얇게 자르고 그 조각을 자릅니다. 소금과 오이 조각을 바구니에 넣으십시오. 약 15 분 동안 그대로 둡니다.

2. 우리는 프로그래밍으로 마늘 정향을 부수고 3 초, 속도 6.

3. 요거트, 양귀비 씨, 딜을 넣으세요. 우리는 혼합 20 초, 좌회전, 속도 3.

4. 우리는 키친 페이퍼로 오이를 말려 그릇에 담습니다. 오이 위에 맛이 나는 요거트를 넣고 섞습니다.

5. 우리는 냉장고를 놓고 차갑게 제공합니다.

NOTES

오이를 조각으로자를 수도 있습니다.

TM21과의 동등성

추가 정보 - 오이 요리법

출처-Verdure e delizie di stagione