이 빠른 야채와 닭고기 국물을 사용하면 요리의 풍미가 향상됩니다. 그리고 오늘의 기본 레시피는 특히 셀 수없이 많은 준비의 기초가 될 것입니다. 밥이나 소스.

이 국물에 대해 가장 먼저 알아야 할 것은 거의 혼자 이루어집니다. 기본적으로 야채 만 준비하면되고 나머지는 써머 믹스가 알아서 처리합니다. 35 분 후 수제 국물을 사용할 수 있습니다.

반면에이 빠른 야채와 닭고기 국물은 매우 가볍다, 부드러운 맛 그리고 거의 지방이 걸리지 않습니다. 그래서 우리가 그것을 사용할 때 우리의 준비는 그들은 맛있을 것이다 그러나 나머지 재료에서 중심을 차지하지 않습니다.

기본적으로 냉장고에 넣어서 맛보기 위해 사용하는 것은 필수 준비입니다. 당장 사용하지 않을 경우에도 얼 수있다. 나중에 쉽게 사용할 수 있도록 얼음 양동이를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

기본 레시피 : 빠른 야채와 닭고기 육수

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우리는 당근을 긁어내어 씻습니다. 우리는 녹두를 손질하고 씻습니다. 우리는 또한 호박, 부추, 셀러리를 씻습니다. 우리는 호박을 껍질을 벗기고 모든 야채를 크게 자릅니다.
우리는 그것들을 유리 잔에 넣고 프로그램을 3 초, 속도 5. 우리는 조각을 내립니다.
다진 닭고기와 물을 넣습니다.
소금과 후추, 원한다면 심황도 추가합니다.
우리는 프로그램 35 분, 100º, 속도 1, 좌회전.
시간이 지나면 야채, 닭고기를 제거하고 국물을 사용할 수 있도록 여과합니다.

최대 4 일 동안 냉장고에 완벽하게 보관됩니다.