써머 믹스로 주스, 쉐이크, 스무디를 준비하기위한 기본 팁

써머 믹스로 주스, 쉐이크, 스무디를 준비하는 기본 팁을 통해 필요한 모든 것을 배울 수 있습니다. 집에서 맛있는 천연 음료를 준비하십시오 연중 언제든지.

집에서 이러한 유형의 요리법을 준비 할 때 다음과 같은 몇 가지 사항을 고려해야합니다. 과일의 종류, 함유 된 물의 양, 다양한 성분 추가 할 수 있습니다.

이를 위해 나는 이 정보를 읽고 저장하십시오. 아침 식사로 주스, 쉐이크, 스무디를 준비하거나 온 가족이 간식을 준비 할 때 매우 유용하기 때문입니다.

써머 믹스로 주스, 쉐이크, 스무디를 준비하기위한 기본 팁

감귤류

전통적으로 이런 종류의 과일로 시작합니다. 가장 많이 사용되는 음료특히 아침.

이 그룹은 기본적으로 오렌지, 라임, 레몬, 귤, 클레멘 타인, 자몽 또는 자몽 및 금귤.

과일 준비 : 쓴맛이 나는 하얀 피부도 제거하고 모든 조각을 껍질을 벗기십시오. 또한 씨앗을 분리하십시오.

최소한 100g의 미네랄 워터 과일의 육즙 정도에 따라 다르지만 각 과일 조각에 대해. 만다린과 클레멘 타인의 경우 크기가 많이 다르기 때문에 아주 작 으면 2 개를 넣을 수 있습니다. 그리고 금귤을 사용하면 5 단위가됩니다.

실용적인 정보 : 스페인산 감귤류 과일의 가장 좋은 계절은 가장 추운 달입니다. 따라서 그들은 우리가 좋은 수준의 비타민 C, 미네랄, 그리고 무엇보다도 모든 섬유질을 유지하는 데 도움이되는 음료입니다.

물이 많은 과일

이 그룹에서 우리는 살구, 블루 베리, 자두, 라즈베리, 딸기, 복숭아, 멜론, 수박, 파인애플. 약 85 % 이상의 물을 함유하고있는 육즙이 풍부한 과일입니다.

과일 준비 : 과일을 씻고 줄기, 구덩이, 씨 및 껍질을 적절하게 제거하여 각 과일을 청소하십시오.

의 경우 블루 베리, 딸기, 라스베리 특별한주의가 필요합니다. 부드러운 물을 사용하고 과일을 말리는 것이 편리합니다. 이런 식으로 그들은 상하지 않으며 모든 맛과 속성이 그대로 유지됩니다.

실용적인 정보 : 계절에 따라 시장에서 둘 중 하나를 찾을 수 있습니다. 따라서 모든 경우를 활용하여 최대한 활용하고 장바구니를 절약하십시오.

다육 과일

이 섹션에는 물의 양에 관계없이 즙이 많은 펄프.

이 그룹에는 더 많은 과일이 있지만 알 수 있습니다. 아보카도, 감, 체리, 키위, 망고, 사과, 파파야, 배, 포도.

과일 준비 : 과일을 씻고 줄기, 구덩이, 씨 및 껍질을 적절하게 제거하여 각 과일을 청소하십시오.

실용적인 정보 : 이 과일을 사용하면 주스가 크림 같은 것을 알 수 있습니다. 이것은이 과일의 질감 때문이며 스무디를 만드는 데 이상적입니다.

식물 세계

몇 년 동안 녹즙 그들은 매우 유행합니다. 그들은 건강 음료입니다 과일과 채소가 결합됩니다. 각기 다른 영양소, 풍미 및 색상을 제공하는 다양한 옵션이 있습니다.

주스, 쉐이크 및 스무디는 다음을 추가하여 결합 할 수 있습니다. 셀러리, 물냉이, 브로콜리, 주키니, 호박, 시금치, 케일, 양상추, 순무, 오이, 무, 비트, 아루 굴라, 토마토, 당근 등

사용 향신료와 아로마 허브 당신의 음료에 특별한 향기를 줄 것입니다.

가장 많이 사용되는 아로마 허브 중 파슬리, 민트, 스피어민트, 바질, 레몬 버베나.

향신료와 관련하여 우리는 바닐라, 계피, 아니스, 육두구 그것은 우리 부엌에서 기본입니다.

말린 잎과 같이 사용할 수있는 다른 성분이 있습니다. 라벤더 또는 장미 또는 오렌지 꽃의 본질. 그것들은 모두 매우 강력하기 때문에 냄새가 매우 지속되고 음료의 모든 탁월함을 독점 할 수 있기 때문에 신중하고 소량을 사용하는 것이 좋습니다.

기타 액체 성분

우리의 주스는 다른 재료를 추가하여 쉽게 훌륭한 쉐이크 또는 스무디로 바꿀 수 있습니다. 이런 식으로 우리는 레시피를 풍부하게하고 점심이나 간식을위한 환상적인 옵션.

이 섹션에는 요거트 모든 종류의 아이스크림 그리고 물론 우유, 야채 음료, 코코넛 워터, 커피 및 기타 주입 또는 차. 보시다시피 다양한 가능성이 있으며 믹스는 무한 할 수 있습니다.

기타 고형 성분

액체 성분 만 주스에 추가 할 수있는 것은 아닙니다. 또한 다른 재료로 완성 할 수 있습니다 과일 조각, 시리얼, 콩나물, 견과류, 열매 및 씨앗과 같은.

섹션 내 씨앗과 견과류 여러 유형의 텍스처를 찾습니다. 한편으로는 스무디 안에 으깨도록 선택할 수 있습니다. 음료에 많은 질감을 더할 것입니다.

이미 파스타 형태로 포함하도록 선택할 수도 있습니다. 아마도 가장 대표적인 예는 다음과 같습니다.ahini 또는 너트 버터 또는 버터 ~처럼 땅콩. 이 파스타는 써머 믹스로 쉽게 만들 수 있으며 특히 아몬드, 호두 및 헤이즐넛과 같은 맛이 좋습니다.

또한 씨앗과 견과류는 과립으로 사용하여 토핑으로 사용할 수 있습니다. 동시에 장식하고 풍부하게합니다.

텍스처에 대해 말하면 잊을 수없는 겔화 텍스처 치아, 아마 또는 아마씨 씨앗과 대마 씨앗을 모두 제공합니다.

이 섹션에서 우리는 또한 얼음, 음료에 신선함을 더하고 싶다면 기본 성분입니다.
이 모든 옵션은 많은 텍스처를 제공하므로 자신 만의 조합을 만들 때 염두에 두십시오.

우리는 이름을 지정하지 않고는 단단한 성분에 대해 말할 수 없습니다. 코코아 또는 캐롭. 두 가지 환상적이고 흥미로운 옵션을 맛보고 초콜릿 색 당신의 음료에.

음료를 달게

이상은 이 음료에 정제 설탕을 첨가하지 마십시오 제 생각에는 그들은 필요하지 않기 때문입니다. 다른 맛을 즐기는 법을 배워야합니다.

자몽이나 타 론자 등 다른 과일보다 먹기 어려운 과일도 있지만, 쓴맛이 더 많고 맛을 100 % 즐길 수있는 과일은 소수에 불과합니다. 이러한 경우 수행 할 수있는 작업은 다른 과일과 섞다 더 즐거운 풍미를 얻으려면.

다음과 같은 다른 옵션을 정제 된 설탕으로 대체 할 수도 있습니다. 통 곡물 설탕, 꿀, 아가베 시럽, 메이플 시럽, 자작 나무 설탕, 날짜 페이스트 또는 스테비아 잎.

슈퍼 푸드

몇 년 동안 우리는 시장에서 슈퍼 푸드를 발견했습니다. 완벽한 영양가, 그들은 전환하고 있습니다 우리 부엌의 기본.

우리 문화에서는 항상 기둥 다행히도 현지에서 생산 된 매우 좋은 품질을 쉽게 찾을 수 있습니다.

이 섹션에서는 꽃가루 외에도 마카, 스 피리 루나, 말차, 영양 효모, 강황, 아사이 그리고 물론 생강.

후자, 생강은 당신이 당신을 만드는 데 사용할 수있는 기본 중 하나입니다 수제 음료와 주방에서 파라 이국적인 요리법을 준비하십시오. 동시에 그 이점을 활용하십시오.

그리고 끝내기 위해… 레몬 트릭 !!

이 기사를 끝낼 수 없습니다. 써머 믹스로 주스, 쉐이크 및 스무디를 준비하기위한 기본 팁 제가 가장 좋아하는 과일 중 하나 인 레몬은 말할 것도 없습니다.

그리고,이 감귤류는 식료품 저장실이나 과일 그릇에서 빠질 수없는 기본 재료 중 하나입니다. 그것은 향료, 청소 및 물론 요리에서 많은 일에 사용됩니다.

수제 음료를 준비 할 때 특히 천연 주스에 레몬 주스를 더하는 것이 매우 흥미 롭습니다. 일부 경우에 과일의 풍미를 향상, 예를 들어 딸기와 나무 딸기. 그리고 다른 사람들에게는 도움이됩니다. 과일이 쉽게 산화되는 것을 방지. 이 트릭은 아보카도, 바나나, 사과 및 배를 사용할 때 거의 필수입니다.

추가 정보 - 사과, 오이 및 셀러리 주스 해독 / 땅콩 버터 / 설탕없는 호두와 캐롭 케이크 / 오렌지, 당근, 생강 스무디 /

사진-Nathan Dumlao / Joanna Kosinska / Maddi Bazzocco / freestocks.org / Ja Ma / Jakub Kapunask / Brooke Lark / Ghislaine Guerinon Unsplash